Блины из зелёной гречки на кокосовом молоке с лососем и руколой__

Пошаговый простой рецепт блинов из зелёной гречки на кокосовом молоке с лососем и руколой

Блины из зелёной гречки на кокосовом молоке с лососем и руколой — это не только вкусное, но и изысканное блюдо, которое сочетает в себе богатство вкусов и питательность. Зелёная гречка, приготовленная в сочетании с кокосовым молоком, создаёт нежный и ароматный основной слой для этого блюда. Ароматный лосось и свежая рукола добавляют яркие нотки вкуса и текстур, делая эти блины настоящим произведением кулинарного искусства. Готовы попробовать это невероятно вкусное и изысканное блюдо? Давайте начнем готовить вместе!

Шаг 1

Зелёную гречку замачиваем в холодной воде на 2 часа, затем процеживаем, добавляем кокосовое молоко и пробиваем в блендере до однородной массы, солим по вкусу.

Шаг 2

Процеживаем через мелкое сито и жарим на блинной сковороде на топлёном масле.

Шаг 3

Гречневые блины жарятся вдвое дольше классических.

Шаг 4

Подаём с ломтиками лосося и листьями руколы.