Артишок: как готовить на пару?__
Артишок на пару – это легкое и изысканное блюдо. В этом рецепте сочетается нежность артишока с освежающей кислинкой лимона, создавая утонченный аромат и насыщенный вкус. Приготовление артишока на пару – это исключительно простой и здоровый способ сохранить все полезные свойства этого уникального овоща.
Пошаговое приготовление артишоков на пару
Шаг 1
Установите паровую корзину над сильно кипящей водой, в которой половина лимона, несколько веточек петрушки и 2 раздавленных зубчика чеснока.

Шаг 2
Обрежьте 4 больших артишока, удалив стебли. Поставьте ровно в корзину. Накройте крышкой и варите на среднем огне, добавляя по мере необходимости больше воды, до готовности, около 45 минут.

Шаг 3
Подавайте артишоки с растопленным сливочным маслом для макания.
ТОП 5 рецептов безглютенового хлеба
Подборка рецептов хлеба полезного для здоровья
Рецепты блюд с высоким содержанием белка
Рецепты лучших полезных белковых блюд
Меню для профилактики отечности
Специальное меню для устранения
и профилактики отеков
Календарь