Багет из полезных ингредиентов__
Сохранить рецепт:
Сохранить рецепт:
Ингредиенты:
зелёная гречка (в сухом виде)
100 г
красная чечевица (в сухом виде)
100 г
вода
150 мл
псиллиум
30 г
Соль и специи
по вкусу
оливковое масло
2 ст.л.
разрыхрытель
1/2 ч.л.
Этот рецепт предлагает альтернативный подход к приготовлению хлеба, используя цельнозерновые и богатые белком ингредиенты, которые обогащают багет питательными веществами и делают его насыщенным и ароматным.
Пошаговое приготовление пп-багета
Шаг 1
Гречку и чечевицу замачиваем на несколько часов, можно на ночь, промываем.
Шаг 2
Добавляем воду, соль, специи, псиллиум, разрыхлитель, оливковое масло.
Шаг 3
Все перемешиваем блендером.
Выкладываем в форму и выпекаем до готовности, я выпекала около часа при 180’
