Календарь
Чечевичный суп__
Сохранить рецепт:
Сохранить рецепт:
Чечевичный суп — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин в любое время года. В этом рецепте мы используем красную чечевицу, морковь, лук и другие овощи, которые в сочетании создают насыщенный и ароматный суп. Чечевица богата белком и клетчаткой, что делает это блюдо полезным и сытным. Чечевичный суп можно подавать как самостоятельно, так и в сочетании с хлебом или салатом. Это блюдо идеально подойдет для ужина в будний день или для легкого обеда. Если вы ищете простой и вкусный рецепт, то этот чечевичный суп точно стоит попробовать!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Разогрейте масло в кастрюле, добавьте лук и чеснок, тушите, перемешивая около 5 мин до мягкости лука.
Шаг 2
Добавьте специи — куркумин, тмин, корицу (кардамон по желанию) и тушите еще минуту.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры с соком, кокосовое молоко, красную чечевицу, бульон/воду, соль и перец. Перемешайте. Доведите до кипения.
Шаг 4
Как только суп закипит, оставьте на среднем огне и варите не закрывая крышкой около 20 минут, пока чечевица не станет мягкой.
Шаг 5
Выключите огонь и добавьте шпинат. Перемешивайте, пока шпинат не увянет.
Шаг 6
Добавьте сок лайма/лимона по вкусу.
ТОП 5 рецептов безглютенового хлеба
Подборка рецептов хлеба полезного для здоровья
Рецепты блюд с высоким содержанием белка
Рецепты лучших полезных белковых блюд
Меню для профилактики отечности
Специальное меню для устранения
и профилактики отеков
