Хлеб из миндальной муки и семян__

Сохранить рецепт:

Ингредиенты:

Миндальная мука

1 стакан

Семена кунжута

1/2 стакана

Семена льна

1/2 стакана

Семена тыквы

1/2 стакана

Семена понедельника

1 стакан

Семена чиа

2 ст.л.

Вода

1/2 стакана

Соль

1 ч.л.

Яйца

5 шт

Миндальная мука хоть и является полезной, но не забывайте, что она довольно калорийна. Так что советуем больше двух кусочков в день не употреблять данного хлеба, поскольку это может отразиться на вашей фигуре.

Чтобы приготовить муку, возьми миндаль, ошпарьте его кипятком, а потом сразу ополосните холодной водой и повторите эту процедуру ещё два раза. После этого снять кожуру не составит труда. Потом нужно подсушить миндаль в духовке минут 30 при температуре 100 градусов. Дальше измельчите миндаль в несколько приёмов в кофемолке или блендере и готово.

Пошаговый рецепт хлеба из миндальной муки и семян

Шаг 1

Смешиваем яйца, соль и воду в блендере.

Шаг 2

Соединяем сухую часть с жидкой и оставляем на 15 минут.

Шаг 3

Затем переливаем в форму для кекса, проложенную бумагой для запекания.

Шаг 4

Сверху посыпаем семенами чиа и выпекаем в духовке 30-40 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!