Креветки на стейке из цветной капусты с соусом на основе Омега-3__
Сохранить рецепт:
Сохранить рецепт:
Креветки на стейке из цветной капусты с соусом на основе Омега-3 — это вкусное и полезное блюдо, которое сочетает в себе морепродукты и овощи. Сочные и нежные креветки тигровые прекрасно сочетаются с ароматным стейком из цветной капусты, а соус на основе Омега-3 добавляет блюду неповторимый вкус. Этот рецепт идеально подходит для любителей здорового и сбалансированного питания, а также для тех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное.
Пошаговый простой рецепт креветки на стейке из цветной капусты с соусом на основе Омега-3
Шаг 1
Ставим варить цветную капусту, за пять минут до готовности снимаем и сливаем воду.
Шаг 2
Креветки промываем, нарезаем панцирь вдоль спинки. Обжариваем креветки на оливковом масле, солим, перчим.
Шаг 3
Капусту выкладываем на пищевую пленку, накрываем второй половиной пленки и отбиваем молотком, придавая форму стейка.
Шаг 4
Затем разбиваем яйцо, добавляем соль, перец. Стейки из капусты окунаем в яйца и обжариваем с двух сторон на оливковом масле.
Шаг 5
Чеснок, зелень мелко нарезаем, добавляем оливковое масло и сок лимона. Солим и добавляем Омега-3. Затем очень интенсивно всё перемешиваем.
Шаг 6
На тарелку выкладываем стейки из капусты сверху – креветки, украшаем лимоном и поливаем соусом для креветок.
