Креветки с пюре из цветной капусты__
Сохранить рецепт:
Сохранить рецепт:
Ингредиенты:
Тигровые креветки
6 шт.
Цветная капуста
150 г
Репчатый лук
40 г
Аджика
10 г
Оливковое масло
20 мл
Чеснок
2 зубчика
Зелень
по вкусу
Соль, перец
по вкусу
Креветки с пюре из цветной капусты — это изысканное блюдо, которое поразит своим нежным вкусом и оригинальным сочетанием текстур. Креветки, обжаренные на сковороде с чесноком и травами, будут прекрасно сочетаться с нежным и ароматным пюре из цветной капусты. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, ведь цветная капуста богата витаминами и минералами, а креветки содержат полезные белки и омега-3 жирные кислоты.
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Очистить креветки, добавить соус, отправить в холодильник на 20 минут.
Шаг 2
После маринования слегка обжарить на сковороде.
Шаг 3
Цветную капусту отварить.
Шаг 4
Лук обжарить с небольшим количеством масла до золотистой корочки.
Шаг 5
К луку добавить чеснок и цветную капусту.
Шаг 6
Обжарку смешать в блендере.
Шаг 7
Подать горячим, украсить зеленью.
