Овощной рататуй__

Пошаговый простой рецепт овощного рататуя

Овощной рататуй — это яркое и ароматное блюдо, которое прекрасно подойдет как для вегетарианцев, так и для любителей овощей. В этом рецепте мы сочетаем разнообразные овощи, такие как баклажаны, кабачки, перцы, помидоры и лук, чтобы создать насыщенный и сочный вкус. Рататуй можно подавать как самостоятельное блюдо, а также использовать в качестве гарнира к мясу или птице. Приготовьте овощной рататуй по нашему рецепту и наслаждайтесь его превосходным вкусом и ароматом.

Шаг 1

Нарезать сладкий перец, морковь и 4 томата мелкими кубиками

Шаг 2

Обжарить на масле ГХИ нашинкованный лук и чеснок

Шаг 3

Добавить овощи, пассеровать 5 минут, положить сушеные травы

Шаг 4

Смешать погружным блендером будущий соус и выложить на дно круглой формы, 4 ст.л. оставить для поливки рататуя сверху

Шаг 5

Цукини, баклажан, картофель и 4 томата нарезать кольцами

Шаг 6

Выложить по спирали в круглую форму и полить оставшимся соусом

Шаг 7

Запекать 30 минут.

Скачайте подборку из 3-х полезных кулинарных гайдов бесплатно

ТОП 5 рецептов безглютенового хлеба

Подборка рецептов хлеба полезного для здоровья

Рецепты блюд с высоким содержанием белка

Рецепты лучших полезных белковых блюд

Меню для профилактики отечности

Специальное меню для устранения
и профилактики отеков

Чтобы получить файлы, укажите e-mail: Подтвердите, что вы не робот, указав номер телефона:

Скачать бесплатно pdf 1,2 mb

Я даю свое согласие на обработку моих перс. данных и получение рассылок от Академии