Паста с говядиной и овощами__

Пошаговый рецепт пасты с говядиной и овощами

Паста с говядиной и овощами — это прекрасный вариант для тех, кто любит сочетание мяса и овощей в одном блюде. Это блюдо очень сытное и питательное, при этом не слишком калорийное. В зависимости от выбора овощей, можно приготовить пасту с различным вкусом и ароматом. В этом рецепте мы будем использовать говядину, томаты, перец и лук.

Шаг 1

Отварить пасту до готовности в подсоленной воде. Заправить оливковым или топленым маслом.

Шаг 2
Нарезать мясо на тонкие полосочки и обжарить до готовности. Посолить. Выложить на тарелку.

Шаг 3
Измельчить чеснок и имбирь. Разобрать брокколи на мелкие соцветия.

Шаг 4
Лук нарезать полукольцами. Шампиньоны разрезать на 4 части.

Шаг 5
В той же сковороде обжарить лук до золотистости.

Шаг 6
После добавить чеснок, имбирь, шампиньоны, брокколи. Обжарить 2-3 минуты. Тушить под крышкой 5 минут.

Шаг 7
Посолить, поперчить. По желанию добавить приправы.

Шаг 8
Добавить мясо и пасту к овощам. Аккуратно перемешать и подать к столу.