Рецепт полезного гречневого хлеба__
Гречневый хлеб – это отличная альтернатива традиционному пшеничному хлебу. По своему составу богат белками, клетчаткой, минералами, витаминами и антиоксидантами. Вкус этого хлеба невероятно насыщенный и многогранный благодаря сочетанию этих уникальных ингредиентов.
Пошаговое приготовление хлеба из пророщенной крупы
Шаг 1
Зелёную гречку замочить на несколько часов или на ночь. Далее промыть, слить воду через сито.
Шаг 2
Семена чиа залить кокосовым молоком (или можно водой) на 30 минут.
Шаг 3
Зелёную гречку, семена чиа, пекарский порошок без глютена, соль и специи смешать в блендере. Гречка должна оставаться различима в смеси.

Шаг 4
Форму для выпечки застелить бумагой, выложить на неё тесто.
Шаг 5
Выпекайте 60 минут при температуре 180 градусов. Далее дать отдохнуть хлебу не менее 30 минут.

ТОП 5 рецептов безглютенового хлеба
Подборка рецептов хлеба полезного для здоровья
Рецепты блюд с высоким содержанием белка
Рецепты лучших полезных белковых блюд
Меню для профилактики отечности
Специальное меню для устранения
и профилактики отеков
Календарь