Салат с фунчозой__
Пошаговый рецепт салата с фунчозой
Салат с фунчозой — готовить столько, чтобы за 1 раз съесть 🙂 (долго не хранить!)
Помимо богатого минерального и витаминного состава, фунчоза хороша тем, что не содержит глютен, значит не наносит вред здоровью людей, имеющих аллергию на этот белок или пищевую непереносимость.
Как приготовить заправку к салату?
Шаг 1
Заварить фунчозу (5-7 мин в кипятке). Затем можно порезать ее ножницами, чтобы удобно было есть.

Шаг 2
Порезать пекинскую капусту тонкой соломкой.
Шаг 3
Натереть на крупной терке огурец.

Шаг 4
Сделать заправку: смешать замороженный шпинат, кунжутное масло, оливковое масло, сок одного лайма и одного апельсина, добавить примерно 30 грамм имбиря, ползубчика чеснока и соль по вкусу.
Шаг 5
Смешать всё.
🔘Салат выходит очень сытным и сочным
ТОП 5 рецептов безглютенового хлеба
Подборка рецептов хлеба полезного для здоровья
Рецепты блюд с высоким содержанием белка
Рецепты лучших полезных белковых блюд
Меню для профилактики отечности
Специальное меню для устранения
и профилактики отеков
Календарь