Тушёная свёкла с морковью__
Сохранить рецепт:
Сохранить рецепт:
Ингредиенты:
Свёкла
300 г
Морковь
100 г
Лук репчатый
60 г
Оливковое масло
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Укроп
по вкусу
Чеснок
3 зубчика
Вода
50 мл
Тушёная свёкла с морковью — это прекрасное блюдо для тех, кто стремится к здоровому питанию и хочет наслаждаться вкусной и полезной пищей. Свёкла богата витаминами, минералами и антиоксидантами, которые способствуют очищению организма и поддержанию иммунитета. Морковь содержит бета-каротин, полезный для зрения и кожи, а репчатый лук придаёт блюду пикантность и насыщенность.
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Лук очистить, нарезать, выложить в сковороду.
Шаг 2
Добавить тёртую морковь.
Шаг 3
Обжарить морковь с луком.
Шаг 4
Свёклу очистить, натереть на крупной тёрке, добавить в сковороде.
Шаг 5
Обжарить на среднем огне около 5 минут.
Шаг 6
Добавить воду. Тушить около 15 минут.
Шаг 7
Чеснок измельчить, добавить к овощам.
Шаг 8
Блюдо выложить на тарелку, сверху добавить свежую зелень.
