«Чизкейк» с кокосом и какао

Пошаговый рецепт «чизкейка» с кокосом и какао

Чизкейк с кокосом и какао — это вкусный и необычный десерт, который понравится любителям сладкого и экзотического. Он имеет нежную текстуру и насыщенный вкус, благодаря кокосовой стружке и какао-порошку, которые добавляют особый аромат и вкусовые ноты. Этот рецепт подойдет как для праздничного стола, так и для уютного чаепития в кругу семьи и друзей.

Шаг 1

В блендере смешать и взбить все ингредиенты для коржа до образования консистенции теста, смазать форму маслом и выложить равномерным слоем.

Шаг 2

Поставить на 20 минут в морозильную камеру.

Шаг 3

Пока нижний слой в морозильной камере, смешиваем все ингредиенты для мягкого слоя в блендере. Взбивать на низкой скорости до однородной консистенции.

Шаг 4

Достать форму из морозильной камеры и вылить на корж однородную кокосовую массу.

Шаг 5

Поставить снова в морозильную камеру — на 2 часа.

Шаг 6

Перед подачей на стол достать из морозильной камеры и на 20-30 минут поставить в холодильник.

Шаг 7

Украшать можно кокосовой стружкой, миндальными лепестками, какао, ягодами.

Можно делать порционно, тогда будет пирожное.