Карпаччо из кабачков с кальмарами и листьями базилика__
Пошаговый рецепт карпаччо из кабачков с кальмарами и листьями базилика
Шаг 1
Кабачки нарезать тонкими кольцами, кальмар нарезать произвольной формой.

Шаг 2
На тарелку наливаем масло 30 г, соль, и сок лимона. Выкладываем нарезанные кольца кабачка так, чтобы покрыть всю тарелку. Сверху на кабачки наливаем ещё немного масла, сок лимона и солим.
Шаг 3
На сковороде обжариваем кальмары в течение 3 минут, солим и выкладываем на кабачки вдоль тарелки.

Шаг 4
Украшаем салатом из базилика, мяты и кольцами редиса, приправляем чёрным перцем. ✔️Совет: лимон можно заменить лаймом
ТОП 5 рецептов безглютенового хлеба
Подборка рецептов хлеба полезного для здоровья
Рецепты блюд с высоким содержанием белка
Рецепты лучших полезных белковых блюд
Меню для профилактики отечности
Специальное меню для устранения
и профилактики отеков
Календарь