Простые и быстрые диетические рецепты

Время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 3 порции

Омлет со шпинатом, помидорами и цуккини на сковороде__

Сохранить рецепт:

Омлет со шпинатом, помидорами и цуккини на сковороде

Ингредиенты:

Яйцо куриное

6 шт.

Молоко кокосовое

60 мл.

Масло гхи

1 ст.л.

Шпинат

1 чаш.(250 мл) (молодой, свежий)

Цукини

1 шт. (небольшой, можно использовать молодой кабачок)

Соль, перец, Паприка

по вкусу

Помидор

2 шт.

Помидоры черри

5 шт.

Чеснок

1 зуб.

Зелень (свежая зелень - базилик, тимьян, кинза, шалфей)

1 горсть

Представляем вашему вниманию рецепт вкусного и питательного омлета со шпинатом, помидорами и цуккини, который готовится прямо на сковороде. Это идеальный выбор для утреннего завтрака, который не только поможет вам начать день с бодрящего и полезного блюда, но и удивит своей простотой и скоростью приготовления. Благодаря сочетанию яиц, свежих овощей и зелени, омлет получается невероятно сытным и ароматным. Шпинат добавляет в блюдо нотки свежести, помидоры делают его сочным, а цуккини придают нежный вкус. Этот рецепт станет замечательным дополнением к вашему кулинарному арсеналу и, без сомнения, угодит всем членам вашей семьи.

Содержание

Пошаговое приготовление омлета со шпинатом
Шаг 1
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5

Пошаговое приготовление омлета со шпинатом

Шаг 1

Цуккини и помидоры режем кружочками (цуккини можно предварительно очистить, если кожура очень толстая), помидоры-черри разрезаем напополам. Чеснок для фриттаты нужно измельчить.

Духовку включаем разогреваться на 180 гр С.

Шаг 2

В большую миску разбиваем яйца и добавляем молоко. Взбиваем молоко с яйцами до однородного состояния. Чтобы фриттата была пышнее, можно взбить миксером.

Шаг 3

На плите разогрейте масло в сковороде 22-25 см диаметром, подходящей для использования в духовке (без пластмассовых деталей). Если у вас нет подходящей сковороды, используйте обычную, а после обжаривания, переложите овощи в форму для выпечки диаметром 22-25 см. На разогретую сковороду выкладываем цуккини, шпинат и измельченный чеснок.

Шаг 4

Овощи нужно посолить и поперчить, добавить паприку и перемешать, а затем немного обжарить, пока шпинат не начнет сворачиваться.

Шаг 5

Если вы используете форму для выпечки, переложите в нее овощи. Затем к обжаренным овощам добавляем яйца и помидоры и ставим фриттату в духовку. Запекаем 20-30 минут, до полной готовности яиц. Дать остыть 15 минут, затем нарезать и подавать со свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Скачайте подборку из 3-х полезных кулинарных гайдов бесплатно

ТОП 5 рецептов безглютенового хлеба

Подборка рецептов хлеба полезного для здоровья

Рецепты блюд с высоким содержанием белка

Рецепты лучших полезных белковых блюд

Меню для профилактики отечности

Специальное меню для устранения
и профилактики отеков

Чтобы получить файлы, укажите e-mail: Подтвердите, что вы не робот, указав номер телефона:

Я даю свое согласие на обработку моих перс. данных и получение рассылок от Академии