Паштет из печени индейки__

Паштет из печени индейки — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит насладиться богатым и ароматным вкусом паштета. Готовится он из свежей печени индейки, с добавлением специй и трав, которые придают ему особенный вкус и аромат.

Паштет из печени индейки отлично подходит для завтрака, обеда или ужина, и станет отличным дополнением к вашему столу. Давайте начнем готовить этот аппетитный паштет!

Пошаговый рецепт паштета из печени индейки

Самое главное преимущество печени индейки перед куриной — это содержание в ней витамина К, который помогает улучшению обмена веществ в костях и соединительных тканях в организме человека.

Шаг 1

Мелко нарезать лук и морковь, нарезать печень на средние кусочки.

Шаг 2

Мелко нарезанные овощи обжарить на оливковом масле без подгорелой корочки с тимьяном и чесноком.

Шаг 3

Добавить 1/2 часть бульона, выпарить так чтобы овощи приготовились, переложить овощи в тарелку.

Шаг 4

На этой же сковороде слегка поджарить печень, добавить овощи и остатки куриного бульона. Немного посолить, поперчить, посыпать паприкой, потомить 5 минут.

Шаг 5

Отставить с нагрева (консистенция должна быть кашеподобной), убрать веточки тимьяна.

Шаг 6

После измельчить блендером до однородной массы, добавить масло ГХИ, довести до вкуса солью и перцем.

Шаг 7

Убрать в холодильник.

Скачайте подборку из 3-х полезных кулинарных гайдов бесплатно

ТОП 5 рецептов безглютенового хлеба

Подборка рецептов хлеба полезного для здоровья

Рецепты блюд с высоким содержанием белка

Рецепты лучших полезных белковых блюд

Меню для профилактики отечности

Специальное меню для устранения
и профилактики отеков

Чтобы получить файлы, укажите e-mail: Подтвердите, что вы не робот, указав номер телефона:

Скачать бесплатно pdf 1,2 mb

Я даю свое согласие на обработку моих перс. данных и получение рассылок от Академии