Стейк из молодой капусты с лисичками__

Сохранить рецепт:

Ингредиенты:

Капуста белокочанная

1 шт

Лисички

250 гр

Соль/перец

по вкусу

Песто из базилика

1 ст. л

Лук репчатый

1 шт

Масло оливковое

1 ст. л

Паприка копчёная

1/3 чайной ложки

Стейк из молодой капусты с лисичками — это оригинальное и вкусное блюдо, которое может удивить своим нежным вкусом. В этом рецепте мы используем молодую капусту, свежие лисички, лук, чеснок и специи, которые жарим на сковороде до золотистой корочки. Получается аппетитный стейк с насыщенным вкусом и ароматом, который можно подавать с гарниром из овощей или картофеля. Стейк из молодой капусты с лисичками является богатым источником витаминов и минералов, которые полезны для здоровья и иммунитета. Если вы хотите попробовать что-то новое и необычное, то этот рецепт стейка из молодой капусты с лисичками точно стоит попробовать!

Шаг 1

Капусту разрезать четвертинки. Посолить, посыпать паприкой, смазать песто из базилика.

Шаг 2

Поставить в духовку на 35 минут при 200 градусах.

Шаг 3

В это время приготовить лисички:

Обжарить репчатый лук до золотистого цвета, добавить лисички и готовить 10-15 мин, после довести по вкусу солью и перцем.

Шаг 4

Выложить капусту на центр тарелки, а поверх выложить лисички.

Приятного аппетита!