27-29 сентября
Получить бесплатный доступ на онлайн-интенсив
«Дорожная карта нутрициолога»
Получить доступ бесплатно

88007006234

Главная/Блог/Питание при запоре у взрослых: как помочь себе в домашних условиях

Питание при запоре у взрослых: как помочь себе в домашних условиях

29.06.2022
1 120
Время чтения: 13 минут
Сохранить статью:
Питание при запоре у взрослых
Сохранить статью:

Питание при запоре у взрослых имеет ряд особенностей. Эта деликатная проблема может беспокоить людей любого возраста, однако лечить этот распространенный недуг многие не торопятся.

Важно понимать, что на самом деле запор может привести к серьезным последствиям. Лучше сразу помочь своему организму избежать осложнений. Сегодня расскажем, как это сделать.

Причины и последствия запоров у взрослых

Запор — проблема довольно деликатная, но распространённая. Порой запором страдают даже младенцы. Запор не относят к болезням, его классифицируют как симптом или особенность вследствие укоренившихся привычек.

Тем не менее, постоянные запоры очень часто приводят к болезням. Хронические запоры провоцируют геморрой, трещины в прямой кишке и многие другие заболевания.

Если человек страдает запором, можно не сомневаться, что его питание не сбалансировано. Но и другие факторы вносят свой вклад.

Причины и последствия запоров у взрослых
Причины и последствия запоров у взрослых

Избавить от проблемы поможет правильное питание при запорах, а также разумные физические нагрузки и потребление жидкости. У взрослых режим жизни часто нарушен. Рассмотрим подробнее причины запора:

  1. Неправильное питание. При нашем ритме жизни правильное питание поддерживать непросто. Люди выбирают то, что быстрее, доступнее, обедают тем, что под рукой, то есть бургерами, пиццей, картофелем фри и т.д. Но фастфуд беден клетчаткой. Закономерно, что перистальтика кишечника слабеет, и возникают запоры.
  2. Сидячая работа. Тоже бич нашего времени. Но и просидев 8 часов, люди пересаживаются из рабочего кресла в кресло машины. А в квартиру их поднимет лифт, сводя к минимуму физическую активность. Мышцы слабеют, в органах малого таза начинается застой крови, нередко возникают геморрой и запоры. Всё это следствие гиподинамии.
  3. Беременность. В числе других изменений при беременности вырабатываются гормоны, расслабляющие гладкую мускулатуру (прогестерон). Соответственно, снижается перистальтика желудочно-кишечного тракта. Это почти неизбежно вызывает запоры. А если добавить сюда ограничение жидкости (что часто рекомендуют из-за отёков), проблема усугубляется.
  4. Болезни органов ЖКТ. Заболевания, влияющие на переваривание пищи, тоже способствуют запорам. Например, нарушение выработки желчи. Пища переваривается хуже, и кишечнику сложно справиться с её продвижением
  5. Стрессы. Стресс часто сопровождается неправильным питанием, что уже приводит к запорам. Но состояние нервной системы и напрямую влияет на кишечник. Снижается всасываемость питательных веществ, ухудшается пищеварение. Ведь при стрессе организм мобилизуется на другие жизненно важные задачи.
  6. Операции на кишечнике. Перистальтика кишечника может быть снижена самим хирургическим вмешательством. Но может добавиться и фактор стресса из-за болезненной дефекации. То есть, запор может быть и нейрогенным.
5 обязательных анализов
перед приемом витаминов
для избежания вреда здоровью
Ксения Черная
Ксения Черная

Нутрициолог, сооснователь
«Академии интегративной
нутрициологии Pro-Здоровье»

Последние годы стало очень модно по любому поводу принимать витамины. Простыл? Попей витаминов. Сдают нервы на работе? Это все от дефицита витаминов. Выпадают волосы? Точно нужны витамины!

Но мало кто задумывается, что витамины — это тоже лекарство. И их бесконтрольный приём может даже привести к развитию онкологических заболеваний.

И чтобы помочь вам найти ответы на эти вопросы, мы с командой PRO-Здоровье подготовили подборку материалов:

    pdf иконка

    ТОП-5 самых важных анализов перед приёмом витаминов

    38 магазинов, где можно приобрести все необходимое для вашего здоровья

    pdf иконка

    7 обязательных витаминов для красоты и роста волос

    Что необходимо чтобы сделать волосы здоровыми и неотразимыми

    pdf иконка

    Симптомы и последствия железодефицита

    Проверьте нет ли у вас проблем с недостатком железа

    pdf иконка

    Гайд «Тревожные сигналы вашего организма»

    Как распознать и расшифровать что вам говорит ваш организм

    pdf иконка

    Расшифровка лабораторной диагностики

    Разберитесь самостоятельно что значат ваши анализы

Скачали 7 426 человек

Основные правила питания при запоре у взрослых

Как только появился нерегулярный стул, запор, первое действие — изменение рациона питания. Никто не призывает садиться на строгую диету. Ритм нашей жизни не способствует её соблюдению, да и не всем она подходит. Но есть рекомендации, подходящие любому человеку и гарантированно решающие проблему запоров.

Вот перечень правил питания при запорах у взрослых.

  1. Способы приготовления. Пищу предпочтительнее варить или готовить на пару. Запекать тоже можно, но не злоупотреблять образованием корочек. А вот от жареного лучше отказаться полностью.
  2. Отказ от вредных привычек (алкоголь и никотин). Это улучшит работу органов ЖКТ и перистальтику.
  3. Соблюдение водного баланса. Вода разжижает и смягчает содержимое кишечника. Выпивая 1,5-2,5 л воды в день, уже можно добиться эффекта.
  4. Клетчатка растительного происхождения. Нерастворимая клетчатка содержится в сырых овощах и фруктах, орехах, бобовых, отрубях. Помимо послабляющего эффекта, клетчатка снижает сахар, холестерин и способствует поддержанию полезной микрофлоры в кишечнике. ВОЗ рекомендует употреблять 25-30 г клетчатки в день (что соответствует 400 г овощей или фруктов). Злоупотреблять клетчаткой не нужно, будет обратный эффект.
  5. Температурный режим. Об этом не принято задумываться. Но важно знать, что слишком холодная (менее 15 °С) или слишком горячая (более 60 °С) еда также может спровоцировать запоры.
Только до 1.10
25 секретов, как сохранить здоровье до 90+ лет
Ксения Черная
Ксения Черная

Нутрициолог, сооснователь «Академии интегративной нутрициологии Pro-Здоровье»

Здоровый человек – счастливый человек, поэтому так важно следить за своим здоровьем и питанием. Мы сделали подборку полезных материалов, документов и чек-листов Вам в помощь, которые доказали свою эффективность.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам укрепить здоровье и стать счастливее за счет коррекции питания:

Ксения Черная
Ксения Черная

Нутрициолог, сооснователь «Академии интегративной нутрициологии Pro-Здоровье»

pdf иконка

Альтернатива замены iHerb

38 магазинов, где можно приобрести все необходимое для вашего здоровья

pdf иконка

Детокс-меню на один день

Полноценное меню для питания

pdf иконка

Рецепты вкусных десертов без сахара

Побалуйте себя сладостями без вреда для организма

pdf иконка

Детокс рецепты для очистки

В подборке 4 самых вкусных детокс-смузи на любой вкус

pdf иконка

5 Шагов к стройному и здоровому телу

Главные правила для отличной фигуры и прекрасного настроения

Уже скачали 44561 скачали

Рассмотрим, какие продукты питания помогут при запорах, а от каких лучше отказаться.

Рекомендуемые продукты питания при запоре у взрослых

Нужно включать в рацион питания много продуктов, содержащих клетчатку. Ведь при запоре она действует как мягкое слабительное. Очень важно добавлять кисломолочные продукты. Они обогащают микрофлору кишечника детей и взрослых, улучшают пищеварение.

Нужно, чтобы пища содержала все необходимые витамины, минералы и микроэлементы. И не забывать про растительные и животные жиры, ведь они облегчают продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту. Однако не злоупотреблять ими.

Рекомендуемые продукты питания при запоре у взрослых
Рекомендуемые продукты питания при запоре у взрослых

Нормализовать стул и избавиться от запора помогут продукты из этого перечня:

  • супы и бульоны, лучше с овощами;
  • сырые, отварные или тушёные овощи (капуста, свекла, брокколи, кабачки, баклажаны, огурцы и пр.);
  • зелень – шпинат, салат, сельдерей, стручковая фасоль, микрозелень;
  • сливочное и различные растительные масла (льняное, подсолнечное и др.), животные жиры (топленое масло, сало);
  • яйца (куриные, перепелиные) – омлет либо просто варёные;
  • каши из круп – овсянка (только не быстрого приготовления), гречка, пшено.

Что нельзя есть при запоре

Для начала надо исключить или ограничить пищу, запускающую гнилостные процессы и процессы брожения в кишечнике, а также метеоризм. Следует отказаться от еды с раздражающим действием на желудок. Также надо избегать продуктов с высоким содержанием крахмала или танина (вязкие каши, кисели, крепкий чай), они слишком медленно продвигаются в кишечнике. В случае спастических запоров предпочтительнее измельчать еду в пюре.

Для вас подарок! В открытом доступе до 28 сентября
ТОП-3 витаминного меню для всей семьи от нашего нутрициолога
Универсальные рецепты,
которые может приготовить каждый!

Необходимо уменьшить потребление риса, он оказывает закрепляющий эффект.

Что нельзя есть при запоре
Что нельзя есть при запоре

Продукты, противопоказанные при запорах:

  • грибы;
  • алкоголь;
  • бананы;
  • слизистые, вязкие каши;
  • яйца в жареном виде;
  • горох, фасоль и прочие бобовые (ограниченно);
  • блюда из желатина (желе, холодец);
  • айва, хурма, черника, кизил;
  • белый рис (ограниченно);
  • консервы и копчёности;
  • крепкие кофе и чай;
  • блюда на основе шоколада и крема;
  • острые приправы и специи (горчица, перец, хрен, васаби);
  • кисель;
  • выпечка и мучное (особенно жареные пирожки, сдоба, пельмени, вареники);
  • майонез.

Материал основан на следующих источниках:

Читайте также
Имбирь: полезные свойства и противопоказания для здоровья

Имбирь: полезные свойства и противопоказания для здоровья

Пищевые привычки и способы их изменения в лучшую сторону

Пищевые привычки и способы их изменения в лучшую сторону

Витамин К1: на что влияет, в каких продуктах содержится

Витамин К1: на что влияет, в каких продуктах содержится

Полезные свойства киноа: на что обратить внимание

Полезные свойства киноа: на что обратить внимание

Сколько калорий нужно сжигать в день и как правильно

Сколько калорий нужно сжигать в день и как правильно

Какие орехи самые полезные: топ-10

Какие орехи самые полезные: топ-10

Красота и здоровье женщины: как сохранить и преумножить

Красота и здоровье женщины: как сохранить и преумножить

Полное расслабление перед сном: советы и рекомендации

Полное расслабление перед сном: советы и рекомендации

Баклажаны: польза и вред для человека

Баклажаны: польза и вред для человека

виджет
виджет Скачать полезные
материалы бесплатно
Только до 1.10

Скачать подборку 25 секретов, как сохранить здоровье до 90+ лет

  • pdf иконка

    Альтернатива замены iHerb

  • pdf иконка

    Детокс-меню на каждый день

  • pdf иконка

    Рецепты вкусных десертов без сахара

  • pdf иконка

    Детокс рецепты для очистки

  • pdf иконка

    5 Шагов к стройному и здоровому телу

Скачали 11 375 человек
Только до 1.10

Полезный чек-лист: 5 важных практик, чтобы чувствовать себя лучше

Благодаря данному документу вы сможете
лучше контролировать 5 важных практик
чтобы чувствовать себя лучше
Вы узнаете:
  • Что важно для красоты и здоровья

  • Получите трекер полезных привычек

Скачали 9 348 раз
Только до 30.09
Скачать бесплатно подборку
ТОП-5 обязательных анализов перед приёмом витаминов
Чтобы узнать каких витаминов вам не хватает, как самостоятельно подобрать и не навредить своему организму
pdf иконка ТОП-5 самых важных анализов перед приёмом витаминов
pdf иконка 7 обязательных витаминов для красоты и роста волос
pdf иконка Симптомы и последствия железодефицита
pdf иконка Гайд «Тревожные сигналы вашего организма»
pdf иконка Расшифровка лабораторной диагностики
27-29 сентября
Иконка скачавших

Осталось
46 мест из 1000

Получить бесплатный доступ на онлайн-интенсив
«Дорожная карта нутрициолога»
Получить бесплатный доступ на онлайн-интенсив
«Дорожная карта нутрициолога»
Для тех, кто хочет сделать первый шаг в нутрициологию, питаться правильно и зарабатывать от 100 000 руб. мес.
Кнопка закрыть

Информация придет
на указанную вами почту.

До встречи на онлайн-интенсиве!

Скачать подборку
материалов (2,5 Мб)

Забрать
гарантированный
подарок

Ксения Черная
Дипломированный нутрициолог;
Сооснователь Академии PRO-Здоровье

Привет!

Раздаю подарки: доступ на онлайн-интенсив для тех, кто хочет сделать первый шаг в нутрициологию, питаться правильно и зарабатывать от 100 000 руб/мес

Забрать подарки
Уже зарегистрировалось 954 человека