Главная/Блог/Питание при запоре у взрослых: как помочь себе в домашних условиях

Питание при запоре у взрослых: как помочь себе в домашних условиях

29.06.2022
887
Время чтения: 13 минут
Сохранить статью:
Питание при запоре у взрослых
Сохранить статью:

Питание при запоре у взрослых имеет ряд особенностей. Эта деликатная проблема может беспокоить людей любого возраста, однако лечить этот распространенный недуг многие не торопятся.

Важно понимать, что на самом деле запор может привести к серьезным последствиям. Лучше сразу помочь своему организму избежать осложнений. Сегодня расскажем, как это сделать.

Причины и последствия запоров у взрослых

Запор — проблема довольно деликатная, но распространённая. Порой запором страдают даже младенцы. Запор не относят к болезням, его классифицируют как симптом или особенность вследствие укоренившихся привычек.

Тем не менее, постоянные запоры очень часто приводят к болезням. Хронические запоры провоцируют геморрой, трещины в прямой кишке и многие другие заболевания.

Если человек страдает запором, можно не сомневаться, что его питание не сбалансировано. Но и другие факторы вносят свой вклад.

Причины и последствия запоров у взрослых
Причины и последствия запоров у взрослых

Избавить от проблемы поможет правильное питание при запорах, а также разумные физические нагрузки и потребление жидкости. У взрослых режим жизни часто нарушен. Рассмотрим подробнее причины запора:

  1. Неправильное питание. При нашем ритме жизни правильное питание поддерживать непросто. Люди выбирают то, что быстрее, доступнее, обедают тем, что под рукой, то есть бургерами, пиццей, картофелем фри и т.д. Но фастфуд беден клетчаткой. Закономерно, что перистальтика кишечника слабеет, и возникают запоры.
  2. Сидячая работа. Тоже бич нашего времени. Но и просидев 8 часов, люди пересаживаются из рабочего кресла в кресло машины. А в квартиру их поднимет лифт, сводя к минимуму физическую активность. Мышцы слабеют, в органах малого таза начинается застой крови, нередко возникают геморрой и запоры. Всё это следствие гиподинамии.
  3. Беременность. В числе других изменений при беременности вырабатываются гормоны, расслабляющие гладкую мускулатуру (прогестерон). Соответственно, снижается перистальтика желудочно-кишечного тракта. Это почти неизбежно вызывает запоры. А если добавить сюда ограничение жидкости (что часто рекомендуют из-за отёков), проблема усугубляется.
  4. Болезни органов ЖКТ. Заболевания, влияющие на переваривание пищи, тоже способствуют запорам. Например, нарушение выработки желчи. Пища переваривается хуже, и кишечнику сложно справиться с её продвижением
  5. Стрессы. Стресс часто сопровождается неправильным питанием, что уже приводит к запорам. Но состояние нервной системы и напрямую влияет на кишечник. Снижается всасываемость питательных веществ, ухудшается пищеварение. Ведь при стрессе организм мобилизуется на другие жизненно важные задачи.
  6. Операции на кишечнике. Перистальтика кишечника может быть снижена самим хирургическим вмешательством. Но может добавиться и фактор стресса из-за болезненной дефекации. То есть, запор может быть и нейрогенным.

Основные правила питания при запоре у взрослых

Как только появился нерегулярный стул, запор, первое действие — изменение рациона питания. Никто не призывает садиться на строгую диету. Ритм нашей жизни не способствует её соблюдению, да и не всем она подходит. Но есть рекомендации, подходящие любому человеку и гарантированно решающие проблему запоров.

Только до 19.08
25 секретов, как сохранить здоровье до 90+ лет

Здоровый человек – счастливый человек, поэтому так важно следить за своим здоровьем и питанием. Мы сделали подборку полезных материалов, документов и чек-листов Вам в помощь, которые доказали свою эффективность.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам укрепить здоровье и стать счастливее за счет коррекции питания:

Ксения Черная
Ксения Черная

Нутрициолог, сооснователь «Академии интегративной нутрициологии Pro-Здоровье»

pdf иконка

Альтернатива замены iHerb

38 магазинов, где можно приобрести все необходимое для вашего здоровья

pdf иконка

Детокс-меню на один день

Полноценное меню для питания

pdf иконка

5 рецептов для разгрузочного дня

Которые помогут восстановить ЖКТ и почувствовать себя лучше

pdf иконка

5 шагов к стройному и здоровому телу

Вы сможете добиться не только сброса веса, но и хорошего самочувствия

pdf иконка

ТОП способов борьбы с целлюлитом

Подробные рецепты для быстрого обновления кожи и поддержания ее молодости

Уже скачали 12742 скачали

Вот перечень правил питания при запорах у взрослых.

  1. Способы приготовления. Пищу предпочтительнее варить или готовить на пару. Запекать тоже можно, но не злоупотреблять образованием корочек. А вот от жареного лучше отказаться полностью.
  2. Отказ от вредных привычек (алкоголь и никотин). Это улучшит работу органов ЖКТ и перистальтику.
  3. Соблюдение водного баланса. Вода разжижает и смягчает содержимое кишечника. Выпивая 1,5-2,5 л воды в день, уже можно добиться эффекта.
  4. Клетчатка растительного происхождения. Нерастворимая клетчатка содержится в сырых овощах и фруктах, орехах, бобовых, отрубях. Помимо послабляющего эффекта, клетчатка снижает сахар, холестерин и способствует поддержанию полезной микрофлоры в кишечнике. ВОЗ рекомендует употреблять 25-30 г клетчатки в день (что соответствует 400 г овощей или фруктов). Злоупотреблять клетчаткой не нужно, будет обратный эффект.
  5. Температурный режим. Об этом не принято задумываться. Но важно знать, что слишком холодная (менее 15 °С) или слишком горячая (более 60 °С) еда также может спровоцировать запоры.

Рассмотрим, какие продукты питания помогут при запорах, а от каких лучше отказаться.

Рекомендуемые продукты питания при запоре у взрослых

Нужно включать в рацион питания много продуктов, содержащих клетчатку. Ведь при запоре она действует как мягкое слабительное. Очень важно добавлять кисломолочные продукты. Они обогащают микрофлору кишечника детей и взрослых, улучшают пищеварение.

Нужно, чтобы пища содержала все необходимые витамины, минералы и микроэлементы. И не забывать про растительные и животные жиры, ведь они облегчают продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту. Однако не злоупотреблять ими.

Рекомендуемые продукты питания при запоре у взрослых
Рекомендуемые продукты питания при запоре у взрослых

Нормализовать стул и избавиться от запора помогут продукты из этого перечня:

  • супы и бульоны, лучше с овощами;
  • сырые, отварные или тушёные овощи (капуста, свекла, брокколи, кабачки, баклажаны, огурцы и пр.);
  • зелень – шпинат, салат, сельдерей, стручковая фасоль, микрозелень;
Для вас подарок! В открытом доступе до 18 августа
ТОП-3 витаминного меню для всей семьи
от нашего нутрициолога
Универсальные рецепты,
которые может приготовить каждый!
  • сливочное и различные растительные масла (льняное, подсолнечное и др.), животные жиры (топленое масло, сало);
  • яйца (куриные, перепелиные) – омлет либо просто варёные;
  • каши из круп – овсянка (только не быстрого приготовления), гречка, пшено.

Что нельзя есть при запоре

Для начала надо исключить или ограничить пищу, запускающую гнилостные процессы и процессы брожения в кишечнике, а также метеоризм. Следует отказаться от еды с раздражающим действием на желудок. Также надо избегать продуктов с высоким содержанием крахмала или танина (вязкие каши, кисели, крепкий чай), они слишком медленно продвигаются в кишечнике. В случае спастических запоров предпочтительнее измельчать еду в пюре.

Необходимо уменьшить потребление риса, он оказывает закрепляющий эффект.

Что нельзя есть при запоре
Что нельзя есть при запоре

Продукты, противопоказанные при запорах:

  • грибы;
  • алкоголь;
  • бананы;
  • слизистые, вязкие каши;
  • яйца в жареном виде;
  • горох, фасоль и прочие бобовые (ограниченно);
  • блюда из желатина (желе, холодец);
  • айва, хурма, черника, кизил;
  • белый рис (ограниченно);
  • консервы и копчёности;
  • крепкие кофе и чай;
  • блюда на основе шоколада и крема;
  • острые приправы и специи (горчица, перец, хрен, васаби);
  • кисель;
  • выпечка и мучное (особенно жареные пирожки, сдоба, пельмени, вареники);
  • майонез.
Читайте также
Правильное питание для молодости кожи

Правильное питание для молодости кожи

Омега 3-6-9: польза для организма и правила приема

Омега 3-6-9: польза для организма и правила приема

Правильное питание для здорового образа жизни: принципы, полезные и вредные продукты

Правильное питание для здорового образа жизни: принципы, полезные и вредные продукты

Продукты, содержащие лактозу: кому противопоказаны и почему

Продукты, содержащие лактозу: кому противопоказаны и почему

Восстановление микрофлоры кишечника после антибиотиков: советы и рекомендации

Восстановление микрофлоры кишечника после антибиотиков: советы и рекомендации

Как питаться, чтобы похудеть: советы и рекомендации

Как питаться, чтобы похудеть: советы и рекомендации

Продукты, содержащие пурины

Продукты, содержащие пурины

Чем заменить любимые сладости: мороженое, конфеты и шоколад

Чем заменить любимые сладости: мороженое, конфеты и шоколад

Сухая кожа: каких витаминов не хватает и как их восполнить

Сухая кожа: каких витаминов не хватает и как их восполнить

виджет
виджет Скачать полезные
материалы бесплатно
Только до 19.08

25 секретов, как сохранить
здоровье до 90+ лет

  • pdf иконка

    Замена iHerb

  • pdf иконка

    Детокс-меню

  • pdf иконка

    5 рецептов для разгрузочного дня

  • pdf иконка

    5 шагов к стройному и здоровому телу

  • pdf иконка

    ТОП способов борьбы с целлюлитом

автор

Скачать полезные
материалы