Календарь
7 018 
О чем речь? Важно четко понимать, какой уровень сахара в крови является нормой для детей и взрослых, поскольку колебания этого показателя позволяют диагностировать развитие опасных заболеваний
Какова норма сахара? Для взрослых людей считается диапазон от 3,5 до 5,5 мм ммоль/л. Следовательно, если уровень глюкозы в крови выше нормы, у пациента диагностируется гипергликемия, а если ниже – гипогликемия.
- Что такое глюкоза
- Норма сахара в крови
- От чего зависит уровень сахара
- Кому нужно измерять уровень глюкозы
- Когда и как проверяют показатель
- Методы диагностики
- Симптомы повышенного сахара
- Диабет во время беременности
- 6 способов предотвращения скачков сахара крови
-
Меню на 7 дней для нормализации обмена веществ
PDF 7.8 MB
Внимание!
Информация в данном материале носит исключительно образовательный характер и не может использоваться для самолечения. Перед применением рекомендаций посоветуйтесь со специалистом.
Имеются противопоказания.
Что такое глюкоза
Глюкозой называется моносахарид, образующийся из аминокислот и углеводов в процессе расщепления пищи на отдельные питательные вещества и их ферментации (то есть брожения, обусловленного работой ферментов). Без глюкозы невозможно нормальное функционирование клеток головного мозга, нервной системы, мышц, кожных покровов и т.д. В организме человека она является основным источником энергии для всех процессов, поддерживающих жизнедеятельность.
Основная часть глюкозы, полученной в ходе процесса пищеварения, после всасывания в кровь транспортируется в клетки благодаря инсулину – внутрисекреторному гормону поджелудочной железы. Из остатков моносахарида печень синтезирует высокомолекулярный гликагон, который является углеводным резервом.
В случае, если поджелудочная железа вырабатывает инсулин в полном объеме, а клетки организма потребляют его рационально – уровень глюкозы в крови остается стабильным относительно гомеостаза (постоянства внутреннего состояния организма).
При условии отсутствия сбоев в организме, объем синтезированной глюкозы в полной мере покрывает энергозатраты. Сахар в крови может быть повышен или понижен относительно нормы: высокий уровень сахара именуется гипергликемией, а пониженный – гипогликемией. На уровень глюкозы влияют такие факторы, как:
- возраст;
- вес;
- рацион;
- двигательная активность;
- режим дня;
- вредные привычки;
- заболевания, протекающие в хронической форме;
- беременность или менопауза;
- употребление медикаментов;
- расстройства нервно-психологического состояния;
- краткосрочные нарушения психосоматического здоровья.
Изменение уровня сахара в крови обусловлено нарушениями, возникающими в процессах гормонального синтеза и метаболизма.
Норма сахара в крови
Важно четко понимать, какой уровень сахара в крови является нормой для детей и взрослых, поскольку колебания этого показателя позволяют диагностировать развитие опасных заболеваний.
Инсулин контролирует то количество глюкозы в крови, без которого невозможна нормальная работа организма. Однако, если этот гормон вырабатывается в недостаточном количестве или же у тканей организма сформировалась неправильная реакция на инсулин, количество глюкозы в крови увеличивается. Усугубляют этот процесс курение, неправильное питание и стресс.
Всемирной организацией здравоохранения утверждена норма сахара. Это позволяет ответить на вопрос, какой же уровень глюкозы должен быть у человека в разном возрасте. Количество сахара определяют в крови (из пальца или из вены – это не принципиально), взятой на голодный желудок. Допустимое количество сахара в результатах анализа указано ниже (единица измерения – ммоль/л.):
- 2 дня – 1 мес. – 2,8-4,4;
- 1 мес. – 14 лет – 3,3-5,5;
- от 14 лет (у взрослых) – 3,5-5,5.
Таким образом, если уровень глюкозы в крови выше нормы, у пациента диагностируется гипергликемия, а если ниже – гипогликемия. Оба этих состояния, несомненно, опасны для организма и сигнализируют о том, что в теле человека протекают разрушительные процессы, которые порой наносят непоправимый вред.
С возрастом ткани в организме человека становятся менее чувствительными к инсулину, поскольку увеличивается вес, а часть рецепторов погибает.
Результаты анализа могут иметь несущественные отличия в зависимости от того, какая кровь исследовалась – венозная или капиллярная. Поэтому для определения нормы сахара, их слегка завышают. Среднее значение для крови из вены – 3,5-6,1, а для крови из пальца – 3,5-5,5. Если у человека нет проблем со здоровьем, уровень глюкозы после приема пищи не сильно отличается от показателей, приведенных выше – максимальное значение 6,6 (выше у здорового человека сахар в крови не поднимается).
Такой уровень глюкозы – еще не повод для паники, однако, все-таки необходимо проконсультироваться с врачом. Велика вероятность, что в следующий раз показатели будут ниже. В случае, если проведено только одно исследование, а уровень сахара составил, например, 2,2, целесообразно повторить анализ.
Соответственно, чтобы выявить сахарный диабет, кровь на анализ придется сдать несколько раз. Поскольку норма глюкозы может быть превышена в различных границах – важно неоднократно измерить уровень сахара в крови. Это позволяет оценить показатели в динамике. Затем необходимо сравнить выявленные значения с симптомами и результатами других обследований.
Увидев, что в результатах анализа уровень сахара равняется 12, необходимо обратиться к врачу, чтобы определить дальнейший план действий. Показатели глюкозы, зафиксированные на значении 9, 13, 14, 16, вполне могут быть предвестниками диабета.
Пациенту ставят диагноз «преддиабет» (другими словами – нарушение толерантности к глюкозе), если уровень сахара в крови повышен несущественно: показатели для капиллярной крови – 5,6-6,1, а для венозной – 6,1-7.
О развитии сахарного диабета можно судить в том случае, если уровень глюкозы в крови из вены составляет более 7 ммоль/л. (например, 7,4 и т.д.), а из пальца – свыше 6,1. Для того, чтобы подтвердить это заболевание, исследуется гликированный гемоглобин.
Между тем, иногда результаты анализа показывают, что глюкоза ниже возрастной нормы (которая указана в таблице выше). Если показатели понижены, что это может означать? В случае, если уровень сахара менее 3,5, пациенту диагностируют гипогликемию. Низкий сахар в крови обусловлен физиологическими факторами или наличием патологий.
Результаты анализов для измерения сахара в крови необходимы при диагностировании заболевания, а также для оценки эффективности лечения и компенсации диабета. Если уровень глюкозы перед приемом пищи или через 1-2 часа после не превышает 10 ммоль/л., то диабет 1 типа считается скомпенсированным.
Более строгие требования при диабете 2 типа: на голодный желудок уровень сахара в крови должен быть менее 6 ммоль/л., а допустимая норма в течение дня – до 8,25.
Пациентам с сахарным диабетом необходимо регулярно измерять значения глюкозы в крови с помощью глюкометра. Для правильной трактовки показателей удобно пользоваться специальной таблицей.
Какова же допустимая дневная норма сахара? Людям, не имеющим проблем с уровнем глюкозы, важно детально продумать свое меню, снизив количество сладостей, а диабетикам – беспрекословно выполнять предписания лечащего врача.
Женщинам и девушкам необходимо пристально контролировать значения сахара в крови – регулярные колебания глюкозы обусловлены специфическими процессами, протекающими в женском организме.
Анализ, позволяющий оценить уровень сахара в соответствии с возрастной нормой, не стоит проводить во время критических дней, поскольку велика вероятность получить ошибочный результат. Не стоит пугаться, заметив, что показатели сахара отклоняются от нормы в большую или меньшую сторону, но лучше все же проконсультироваться по этому поводу с врачом.
Сложная перестройка гормонального фона, вызванная ухудшением углеводного обмена, начинается в женском организме с наступлением климакса (ориентировочно в возрасте пятидесяти лет). Женщинам, достигшим шестидесятилетнего возраста, анализ на содержание сахара в крови нужно сдавать на постоянной основе, оценивая результаты в соответствии с возрастной нормой.
Физиологические изменения в организме женщин, вынашивающих ребенка, также могут провоцировать колебания уровня глюкозы. В этом случае допустимы показания сахара, достигающие 6,3. Если же сахар в крови поднимается до 7 – беременным рекомендуется пройти более детальные обследования, а также регулярно посещать гинеколога и эндокринолога.
Нормой сахара для представителей сильного пола, не имеющих проблем со здоровьем, считаются значения, находящиеся в пределах 3,3-5,6 ммоль/л. (оптимально – 4,5, 4,6 и т.д.). У мужчин, достигших возраста шестидесяти лет, повышение уровня глюкозы обусловлено возрастными изменениями в организме.
От чего зависит уровень сахара
Для диабетиков разрабатывается специальный рацион, который непременно нужно соблюдать во избежание скачков уровня глюкозы. Однако, даже не имея проблем со здоровьем, важно следовать принципам правильного питания, не увлекаясь продуктами, в составе которых присутствует большое количество сахара.
Как уже упоминалось выше, колебания сахара в крови у женщин обусловлены возрастными изменениями и текущей фазой менструального цикла. Это не всегда свидетельствует о протекании в организме негативных процессов, тем не менее, если брать кровь на анализ в критические дни, нужно иметь в виду, что результат может быть ошибочным.
При наступлении менопаузы, обычно это происходит в возрасте около пятидесяти лет, у женщин меняется гормональный фон. После шестидесяти лет необходимо на постоянной основе контролировать уровень сахара в крови, чтобы своевременно заметить изменения в процессах метаболизма углеводов.
Для женщин, ожидающих малыша, глюкоза в крови в норме не должна превышать 6,3. Если анализ на сахар показал значение 7 ммоль/л. и выше, нужно обратиться к врачу и выяснить причины такого скачка.
Кому нужно измерять уровень глюкозы
Контролировать уровень сахара в крови необходимо всем без исключения. Более пристальное внимание этому нужно уделить тем, кто имеет предрасположенность к развитию сахарного диабета. Врачи рекомендуют сдать анализ крови на сахар в следующих случаях:
- наличие симптомов гипергликемии (частое мочеиспускание, быстрая утомляемость, резкие колебания массы тела, постоянная жажда);
- риск возникновения сахарного диабета (поберечь себя стоит после сорока лет, особенно если масса тела выше нормы);
- второй триместр беременности (чаще всего гестационный сахарный диабет возникает в промежутке между 24 и 28 неделями).
Когда и как проверяют показатель
Обычно, не имея проблем с нормой сахара в крови, анализ на определение уровня глюкозы достаточно сдавать при прохождении регулярной диспансеризации. Если же пациенту поставлен диагноз «сахарный диабет», важно следовать графику, рекомендованному врачом, и своевременно обращаться в лабораторию для измерения уровня сахара в крови. Для отслеживания показаний глюкозы в течение дня в домашних условиях применяется глюкометр.
Как уже было сказано выше, отклонения значений сахара от нормы у женщин напрямую зависят от гормонального фона. При беременности уровень глюкозы измеряют каждый триместр, дабы вовремя заметить предпосылки сахарного диабета гестационного типа. С наступлением климакса, анализ крови на сахар нужно делать раз в год либо чаще, если возникают подозрительные симптомы. Для детей предусмотрен ежегодный анализ на определение уровня глюкозы в крови, особенно при склонности к развитию сахарного диабета.
Методы диагностики
Самостоятельно в течение дня показатели глюкозы можно измерить специальным прибором – глюкометром. Важно выбрать правильный интервал между исследованиями, чтобы результаты были более точными.
Обычно уровень сахара в крови измеряют несколько раз в день: утром после подъема, перед приемами пищи, а также вечером, собираясь ложиться спать. Повышение показателей глюкозы после приема пищи индивидуально у каждого человека. Поэтому, чтобы проследить насколько значения сахара зависят от еды, целесообразно провести замеры и после приема пищи.
Таким образом, контролировать уровень глюкозы необходимо регулярно в течение суток, чтобы понимать, сколько сахара в крови содержится в разное время (ночь – не исключение). Обычно исследования проводятся:
- утром на голодный желудок (перед этим на протяжении восьми часов можно пить только воду);
- после приема пищи (обычно уровень сахара замеряется спустя два часа);
- перед сном.
Многие диабетики 1 типа, страдающие от хронической гипогликемии, вынуждены делать замеры сахара в крови даже ночью (чаще всего в промежутке с 03:00 до 04:00). Это необходимо для того, чтобы вовремя заметить отклонение уровня глюкозы от нормы и сделать инъекцию инсулина. При этом важно зафиксировать, насколько снижается сахар в подобных случаях.
Замер уровня глюкозы, проведенный с помощью глюкометра менее достоверный, нежели анализ, сделанный в медицинской лаборатории. Чтобы у врача была возможность выявить причины отклонения показателей сахара в большую или меньшую сторону от установленной нормы, пациенту также необходимо сдать анализ на гликированный гемоглобин и глюкозотолерантный тест, который определяет степень восприимчивости организма к инсулину, а также показывает, насколько быстро он усваивается.
Симптомы повышенного сахара
Еще до визита к врачу гипергликемию (в любом возрасте) можно заподозрить благодаря этим «тревожным звоночкам»:
- потеря массы тела при, казалось бы, «зверском» аппетите;
- быстрая утомляемость и упадок сил;
- постоянная жажда и сухость слизистой во рту;
- избыточное мочеиспускание (даже в ночное время);
- проблемы с кожей (возникновение, например гнойников или фурункулов, которые почти не поддаются лечению);
- неприятные ощущения в области половых органов;
- снижение сопротивляемости организма к неблагоприятным факторам, как следствие – регулярные простудные заболевания и аллергические процессы;
- проблемы со зрением (особенно после пятидесяти лет).
Заметив один или сразу несколько симптомов из этого списка, можно предположить, что уровень сахара в крови выше установленной нормы. Очень важно своевременно обратиться к врачу – консультация специалиста после того, как будут сданы необходимые анализы, позволит подтвердить или же опровергнуть проблемы с усвоением глюкозы в организме. Кроме того, если гипергликемия подтвердится, врач поможет разработать план дальнейших действий, чтобы не упустить время.
Диабет во время беременности
У беременных женщин, на фоне изменений гормонального фона, зачастую увеличивается количество глюкозы в крови. В период беременности организм женщины сталкивается с колоссальными нагрузками, в связи с этим поджелудочная порой не справляется с выработкой инсулина в необходимом объеме. Все это способствует дебюту гестационного сахарного диабета.
По статистике, после родов большинство женщин избавляются от неприятных проявлений этого заболевания. Однако, около 30 % женщин, у которых был диагностирован диабет в период беременности, находятся в группе риска сахарного диабета 2 типа.
Лечение гестационного сахарного диабета предполагает щадящие методы, которые не вредят матери и ребенку. Тем не менее, если состояние здоровья беременной не получается скорректировать с помощью грамотно составленного рациона питания и двигательной активности, для снижения уровня глюкозы врач назначает инъекции инсулина.
6 способов предотвращения скачков сахара крови
- Придерживайтесь принципов правильного питания. Отличная идея – обратиться к диетологу и составить план питания, который основан на потребностях именно вашего организма.
- Учитывайте количество углеводов, которые вы потребляете в течение дня. Важно рассчитать норму для каждого приема пищи.
- Уберите из рациона «вредности», готовьте максимально полезные блюда.
- Контролируйте массу тела. Приведя вес в норму, вы позволите поджелудочной железе нормализовать выработку инсулина.
- Научитесь оценивать гликемический индекс, который показывает, насколько быстро тот или иной продукт вызывает повышение уровня сахара в крови. В приоритете должны быть продукты с низким гликемическим индексом.
- Питайтесь дробно, контролируйте объем порций.
Материал основан на следующих источниках:
- Potential role of sugar (fructose) in the epidemic of hypertension, obesity and the metabolic syndrome, diabetes, kidney disease, and cardiovascular disease
- Sweetened beverage consumption and risk of coronary heart disease in women
- Consumption of high-fructose corn syrup in beverages may play a role in the epidemic of obesity
Автор статьи:
Ксения Черная
Нутрициолог, натуропат
