Календарь
Постные пасхальные кексы (без яиц, глютена и молочки)__
Сохранить рецепт:
Сохранить рецепт:
Пошаговый рецепт постных пасхальных кексов
Постные пасхальные кексы — это деликатесное блюдо, которое приготавливается во время Великого поста и на Пасху в традиционном православном стиле. Это мягкие, ароматные и нежные кексы, которые могут быть украшены различными кондитерскими изделиями, такими как зефир, мармелад, шоколадные стружки и т.д. В этом рецепте мы будем использовать только постные ингредиенты, чтобы вы могли насладиться этим блюдом, не нарушая свои постные обеты.
Шаг 1
В миске смешиваем бананы, выдавливаем сок апельсина, тёртую цедру апельсина, аквафабу, масло раст., ванилин или ванильный экстракт, всё пробиваем блендером.
Шаг 2
Отдельно смешиваем сухие ингредиенты: мука, сода, разрыхлитель, имбирь, корица, щепотка соли и просеиваем их к жидкой массе.
Шаг 3
Сухую часть всыпаем постепенно, не всю сразу, ориентируйтесь по густоте теста, оно не должно получится слишком густым.
Шаг 4
Перемешиваем тесто и добавляем в него изюм, цукаты.
Шаг 5
Раскладываем тесто по формочкам наполовину.
Шаг 6
Выпекаем при 180 градусов 45-55 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Шаг 7
Для глазури можно взбить аквафабу с подсластителем. Украшаем сверху глазурью, цукатами, орешками, семенами.
ТОП 5 рецептов безглютенового хлеба
Подборка рецептов хлеба полезного для здоровья
Рецепты блюд с высоким содержанием белка
Рецепты лучших полезных белковых блюд
Меню для профилактики отечности
Специальное меню для устранения
и профилактики отеков
