Сырки из зелёной гречки__
Сохранить рецепт:
Сохранить рецепт:
Сырки из зелёной гречки — это вкусное и полезное лакомство, которое придется по вкусу всем, кто заботится о своем здоровье. Зеленая гречка сохраняет максимум питательных веществ, включая белки, клетчатку и витамины группы B, которые важны для энергетического обмена и здоровья нервной системы. Масло какао и кокосовое молоко добавляют сыркам кремовую текстуру и насыщают их полезными жирами, поддерживающими сердце и метаболизм.
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Замочить гречку на час. Промыть и оставить на 8 часов до появления ростков. Снова промыть.
Шаг 2
На водяной бане растопить какао-масло.
Шаг 3
Соединить в блендере гречку, какао-масло, кокосовое молоко, лимонный сок, какао.
Шаг 4
Готовую массу поместить в форму, убрать в морозилку на 45 минут.
Шаг 5
Достать сырки из формы.
Шаг 6
Шоколад растопить на водяной бане.
Шаг 7
Полить сырки шоколадом и поместить для застывания на пергамент.
