Блюда из зеленой чечевицы: тефтели__

Приготовьтесь открыть для себя новые гастрономические горизонты с нашим рецептом тефтелей из зеленой чечевицы. Это блюдо идеально сочетает в себе питательность и выразительный вкус.  Это блюдо не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станет отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем, ведь оно богато белком, витаминами и минералами.

Пошаговое приготовление чечевичных тефтелей

Шаг 1

Чечевицу замочить на ночь в воде. Утром воду слить, пюрировать до состояния пюре погружным блендером.

Шаг 2

Морковь натереть на мелкой терке. Помидоры порезать маленькими кусочками. Посолить и добавить все специи. Перемешать фарш

Шаг 3

Смешать все для панировки в тарелке.

Шаг 4

Катаем тефтели. Обваливаем в панировке.

Шаг 5

Обжариваем на среднем огне , до хрустящей корочки с 2х сторон. По 3-4 минуты.

Шаг 6

Для соуса: Банка томатов в собственном соку.

Соль и перец по вкусу, прогреть и пробить блендером, выложить обжаренные тефтели в соус, и потомить ещё 5 минут.

Для пюре картофель отварить, добавить кокосовое молоко, мнём давилкой.

Скачайте подборку из 3-х полезных кулинарных гайдов бесплатно

ТОП 5 рецептов безглютенового хлеба

Подборка рецептов хлеба полезного для здоровья

Рецепты блюд с высоким содержанием белка

Рецепты лучших полезных белковых блюд

Меню для профилактики отечности

Специальное меню для устранения
и профилактики отеков

Чтобы получить файлы, укажите e-mail: Подтвердите, что вы не робот, указав номер телефона:

Скачать бесплатно pdf 1,2 mb

Я даю свое согласие на обработку моих перс. данных и получение рассылок от Академии