Домашний шоколад без сахара__
Ингредиенты:
масло какао
33 гр.
сироп топинамбура (или агавы)
2 ст. л
какао-порошок или кероб
2 ст. л
Ванилин
по вкусу (можно добавить специи, если любите, типа корицы и пр. )
Этот рецепт прост в приготовлении и в нем только натуральные ингредиенты, которые делают его здоровым выбором для тех, кто следит за своим питанием или просто старается уменьшить потребление сахара. Этот рецепт — простой способ создать нежный и ароматный шоколад в уюте своей кухни. Приятного аппетита!
Пошаговое приготовление домашнего шоколада
Шаг 1
Растапливаем масло какао на водяной бане, дальше постепенно добавляем какао и хорошо мешаем, чтобы не было комочков.
Шаг 2
Добавляем сиропом и ванилин, все перемешиваем.

Шаг 3
Даем шоколадной массе остыть в течение 10 минут и выливаем в форму.
Шаг 4
Украшаем любимыми орехами и сублимированными ягодами ( у меня жареный фундук и клубника)

Шаг 5
Отправляем в морозилку до застывания.