Омлет с зеленью__

Встречайте день с восхитительным омлетом с зеленью. Он включает в себя все, что вам нужно для идеального завтрака: белки от яиц, свежие витамины от зелени и насыщенный вкус от специй. Этот омлет легко приготовить. Нежный, пушистый и богатый вкусом, этот омлет с зеленью — идеальное начало дня.

Пошаговое приготовление омлета с зеленью

Шаг 1

Шаг 2

Яйца перемешать в миске вилкой. Не взбивать. Добавить соль и молотый перец — по вкусу.

Шаг 3

В глубокой сковороде растопить 2 ст.л. топленого сливочного масла при 160 С (средний нагрев).

Шаг 4

Выложить измельченный чеснок и рубленую зелень.

Шаг 5

Убавить нагрев до минимального и протушить зелень с чесноком в течение 2-3 минут.

Шаг 6

Влить в сковороду яичную смесь, перемешать. Накрыть крышкой и жарить до готовности.

Шаг 7

Затем перевернуть и обжарить с другой стороны до золотистой корочки.

Шаг 8

Подавать омлет в горячем виде.