Пастрома из куриной грудки вместо колбасы для новогоднего стола__

Пастрома из куриной грудки — это вкусная и полезная альтернатива традиционной колбасе. Ниже представлен рецепт, с помощью которого можно превратить обычную куриную грудку в изысканное мясное угощение с пряным ароматом и насыщенным вкусом. Это вкусная закуска с низким содержанием жира, которую легко приготовить в домашних условиях.

Пошаговый рецепт пастромы из куриной грудки

Шаг 1

В глубокую миску налить воды и добавить соль. В получившийся рассол положить куриную грудку на 2–3 часа.

Шаг 2

Обсушить мясо салфеткой, нашпиговать дольками чеснока и обмазать смесью масла и перца.

Шаг 3

Разогреть духовку до 250 градусов и поставить в нее грудку на 20 минут.

Шаг 4

После приготовления открыть дверцу печи на 2–3 часа — так пастрома полностью остынет и «созреет».

Скачайте подборку из 3-х полезных кулинарных гайдов бесплатно

ТОП 5 рецептов безглютенового хлеба

Подборка рецептов хлеба полезного для здоровья

Рецепты блюд с высоким содержанием белка

Рецепты лучших полезных белковых блюд

Меню для профилактики отечности

Специальное меню для устранения
и профилактики отеков

Чтобы получить файлы, укажите e-mail: Подтвердите, что вы не робот, указав номер телефона:

Скачать бесплатно pdf 1,2 mb

Я даю свое согласие на обработку моих перс. данных и получение рассылок от Академии