Рецепт приготовления классической кабачковой икры__
Ингредиенты:
Кабачок
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
3 зубчика
Специи
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Классическая кабачковая икра — это невероятно вкусное и полезное блюдо, которое позволит вам наслаждаться восхитительным вкусом, не беспокоясь о лишних калориях. Данный рецепт — настоящая находка для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к сбалансированному питанию.
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Кабачок, лук, морковь очистить и нарезать крупно.

Шаг 2
Сбрызнуть маслом, посолить.
Шаг 3
Выложить на пергамент.
Шаг 4
Выпекать 30 минут на 180 градусов.
Шаг 5
Овощи, чеснок измельчить в блендере.

Шаг 6
Добавить специи.
Шаг 7
Остудить холодильнике.