Яичные маффины с овощами__
Сохранить рецепт:
Сохранить рецепт:
Ингредиенты:
Яйца куриные
2 шт
Морковь тёртая
1/4 стакана
Авокадо
1 шт
Шпинат
100 г
Соль
по вкусу
Яичные маффины с добавлением овощей — прекрасный способ разнообразить утренний прием пищи, обеспечивая себя всеми необходимыми элементами для полноценного старта дня. В каждом из них скрыты яркие вкусы и польза: яйца служат источником белка, морковь добавляет сладость и заряд витаминов, авокадо обогащает блюдо здоровыми жирами, а шпинат насыщен железом.
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Помыть и нарезать авокадо и шпинат.
Шаг 2
Смешать в глубокой таре тёртую морковь, авокадо и шпинат.
Шаг 3
Распределить в формочки для выпечки кексов.
Шаг 4
Отдельно взбить яйца, посолить, добавить к овощной смеси.
Шаг 5
Духовку разогреть до 180 градусов.
Шаг 6
Выпекать 18-20 минут.
