Зеленый салат с лососем и яйцами пашот__
Ингредиенты:
зелёный листовой салат
100 г.
авокадо
80 г
киноа
40 г
семена кунжута
10 г
яйца
170 г
лосось
120 г
оливковое масло
40 г
Этот салат — отличный выбор для здорового и сбалансированного питания. Богатый белками и омега-3 жирными кислотами лосось идеально гармонирует с мягким вкусом авокадо и легкой текстурой киноа. Приятного аппетита!
Содержание
Пошаговое приготовление зеленого салата с лососем и яйцами пашот
Шаг 1
Филе лосося нарезать кубиками, обжарить на сухой сковороде, затем потомить под крышкой 15 мин. до готовности.

Шаг 2
Отварить яйца пашот классическим способом.
Шаг 3
Отварить киноа.
Шаг 4
В миску нарвать зелень салата, кубиками нарезать авокадо и огурец, киноа, выложить лосось, присыпав кунжутом, и яйца.

Шаг 5
Полить соусом: взбить оливковое масло и лимонный сок.