Драники из кабачков с соусом из авокадо__
Ингредиенты:
Средний кабачок
1 шт
Зелень
1 пучок
Соль, перец
Яйцо
1 шт
Нутовая мука
Авокадо
1 шт.
Томат
1 шт
Топленое/кокосовое масло
Лимон
Пошаговый рецепт драников из кабачков с соусом из авокадо
Драники из кабачков с соусом из авокадо — это простой и вкусный рецепт, который станет замечательным выбором для завтрака или обеда. Кабачки придают драникам нежную текстуру и легкий вкус овощей, а соус из авокадо добавляет свежести и пикантности. В этом рецепте используются также яйца, мука и приправы, которые придают блюду дополнительный аромат и вкус.
Шаг 1
Кабачок натереть на терке. Посолить, дать постоять, отжать.

Шаг 2
Добавить зелень, специи, муку и яйцо. Перемешать.
Шаг 3
Ложкой выложить оладьи на сковороду.
Шаг 4
Выпекать с двух сторон при невысокой температуре.
Приготовление соуса:
Авокадо взбить в блендере с томатом, оливковым маслом и соком лимона.