Гребешки с обжаренными маслинами и чесноком__
Сохранить рецепт:
Сохранить рецепт:
Ингредиенты:
Гребешки
400 гр
Оливки
120 гр
Масло оливковое
60 гр
Мята
20 гр
Чеснок
20 гр
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Пошаговый рецепт гребешков с обжаренными маслинами и чесноком
Шаг 1
Оливки маринуем в масле с солью и перцем.
Шаг 2
Добавляем мелко рубленный чеснок.
Шаг 3
На хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом обжариваем гребешки с двух сторон по 1–2 минуте.
Шаг 4
Выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. В той же сковороде обжариваем оливки.
Шаг 5
На тарелку выкладываем гребешки, по кругу – оливки и украшаем мятой.
