Крем-суп из цветной капусты и шпината__
Сохранить рецепт:
Сохранить рецепт:
Приготовьтесь окунуться в мир гастрономического наслаждения с этим рецептом крем-супа из цветной капусты и шпината. Этот суп не только согреет вас в холодные дни, но и порадует своим нежным вкусом и богатым ароматом. Прекрасное сочетание овощей и сливок делает этот суп идеальным выбором для здорового и сбалансированного питания.
Нежное, полезное первое блюдо, которое обладает приятным кисло-сливочным вкусом. Отличный вариант для тех, кто придерживается диеты, но не хочет отказывать себе в чем-то вкусном.
Пошаговый рецепт крем-супа из цветной капусты и шпината
Шаг 1
Цветную капусту разбираем на соцветия, обжариваем на капле масла до легкой золотистости.
Шаг 2
Добавляем нарезанный лук и стручковую фасоль, тушим пару минут.
Шаг 3
Смесь солим, добавляем приправы, шпинат. Готовим еще 3 минуты.
Шаг 4
Полученную массу перебиваем блендером с водой и маложирными сливками до однородности. Подаем с гренками, тыквенными семечками либо кусочками слабосоленой семги.
