Крем-суп с цукини и брокколи__
Крем-суп с цукини и брокколи — это легкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. В этом рецепте мы используем цукини, брокколи, лук и сливки, которые в сочетании создают нежный кремовый суп. Кроме того, этот суп богат витаминами и минералами, что делает его полезным для здоровья. К
рем-суп с цукини и брокколи можно подавать как самостоятельно, так и в сочетании с хлебом или салатом. Это блюдо идеально подойдет для ужина в будний день или для легкого обеда. Если вы ищете что-то простое, быстрое и вкусное, то этот рецепт крем-супа с цукини и брокколи точно стоит попробовать!
Крем-суп с цукини и брокколи — настоящий кладезь разнообразных витаминов, минералов и элементов. Подходит в пост, а также для тех, кто следит за своим здоровьем круглый год.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
В кипящую воду поместить нарезанный кабачок и брокколи, предварительно разобрав на соцветия. Используем кочерыжку тоже.

Шаг 2
Варить овощи около 10 минут, а если брокколи замороженная, то минут 15.
Шаг 3
К готовым овощам добавить пару листиков мяты и убрать с огня. Слить воду.
Шаг 4
Поместить овощи и зелень в чашу блендера, добавить миндальное молоко (кокосовое) или костный (овощной) бульон. Взбить в пюре.

Шаг 5
Добавить соль.
Шаг 6
Подавать с миндальными хлопьями.
ТОП 5 рецептов безглютенового хлеба
Подборка рецептов хлеба полезного для здоровья
Рецепты блюд с высоким содержанием белка
Рецепты лучших полезных белковых блюд
Меню для профилактики отечности
Специальное меню для устранения
и профилактики отеков
Календарь