Мясные шарики__
Ингредиенты:
Фарш индейки или говяжий
600 гр
Лук
1 шт
Стебель сельдерея
4 шт
Соль, перец
по вкусу
Масло оливковое, авокадо
1 ст.л.
Зелень укроп или петрушка
1 пучок
Пошаговый рецепт мясных шариков
Мясные шарики — это классическое блюдо, которое любят многие. Шарики готовят из фарша, который можно приготовить из различных видов мяса: свинины, говядины, курицы или индейки. В сочетании с пряными травами и специями, мясные шарики становятся настоящим угощением для любителей мяса. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить ароматные и сочные мясные шарики в домашних условиях
Шаг 1
Фарш кладём в глубокую миску.

Шаг 2
Лук, сельдерей, соль с перцем измельчить в блендере.
Шаг 3
Полученную массу добавить в фарш. Тщательно перемешать.
Шаг 4
Форму для запекания смазать маслом.
Шаг 5
Из мясной массы сформировать шарики размером с небольшое яблоко.

Шаг 6
Выложить в форму, запекать в духовке при 190 градусов, 35-40 минут.
Шаг 7
Перед подачей украсить зеленью.