Нут с говяжьим фаршем__
Ингредиенты:
Нут
300 гр
Фарш говяжий
500 гр
Лук репчатый
1 шт
Масло топлёное
60 гр
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Пошаговый рецепт нута с говяжьим фаршем
Шаг 1
Нут замачиваем в холодной воде на 6 часов.

Шаг 2
Набухший нут ставим варить до готовности примерно 1 час.
Шаг 3
Репчатый лук мелко шинкуем и обжариваем на топлёном масле, добавляем фарш, соль, перец.

Шаг 4
Затем соединяем нут и подготовленный фарш, выкладываем в тарелку, украшаем зеленью (по желанию).