Салат с горбушей и майонезом из авокадо__

Сохранить рецепт:

Ингредиенты:

Горбуша консервированная

1 банка

Яйцо куриное

2 шт

Огурец

1 шт

Укроп, зеленый лук

1 пучок

Авокадо спелое

1 шт

Масло оливковое

1 ст.л.

Лимонный сок

1 ст.л.

Соль

Пошаговый рецепт салата с горбушей и майонезом из авокадо

Салат с горбушей и майонезом из авокадо — это простой и вкусный рецепт, который всегда будет хорошим выбором для обеда или ужина. Горбуша, со своим мягким вкусом, образует отличную пару с майонезом из авокадо, который добавляет свежести и легкости этому блюду. В этом рецепте используются также огурцы, лук и зеленый горошек, которые придают салату дополнительную текстуру и аромат.

Шаг 1

Куриные яйца отварить заранее в течение 15 минут. Остудить в ледяной воде.

Шаг 2

Счистить скорлупу, нарезать мелкими кубиками, высыпать нарезку в глубокую емкость.

Шаг 3

Огурец нарезать кубиками и добавить к яйцам.

Шаг 4

Вскрыть консервы, слить сок из банки. Размять рыбу вилкой и выложить в емкость.

Шаг 5

Зеленый лук мелко нарезать и добавить к другим ингредиентам.

Приготовление майонеза:

Авокадо разрезать пополам, ложкой выложить в блендер. Укроп разрезать на несколько частей, положить к авокадо. Добавить соль, оливковое масло, лимонный сок. Взбить все до однородной массы.

Приятного аппетита!