Тахини соус__
Ингредиенты:
Кунжут
100 г
Масло оливковое
40 г
Сок лимона
1/2 шт.
Вода
100 мл
Соль
по вкусу
Тахини соус — это прекрасное дополнение к вашему столу, которое не только разнообразит ваши блюда, но и принесет значительную пользу для здоровья. Кунжут, богатый витаминами и минералами, такими как витамин E, кальций и железо, сочетается с оливковым маслом и соком лимона, создавая яркий вкус.
Содержание
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Кунжут обжарить на сковороде до золотистой корочки.

Шаг 2
Готовый кунжут, соль, оливковое масло, воду и лимонный сок смешать в блендере.

Шаг 3
Соус переложить в стеклянную ёмкость. Использовать для заправки салатов.