Домашнее миндальное молоко__

Встречайте классический салат «Щётка по-сибирски», изысканный и невероятно полезный. Этот салат идеально подойдет для зимних вечеров, когда хочется чего-то свежего и питательного. Он включает в себя сочные овощи, ароматный сок лимона и кедровые орехи, делая его идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем.

Пошаговое приготовление миндального молока

Шаг 1

Миндаль замочить на 8 часов, после чего промыть и переложить в стационарный блендер. Добавить в блендер воду. Взбить все ингредиенты на высокой скорости в течение двух минут.

Шаг 2

С помощью марли или же экомешочка процедить молоко. Не торопитесь выбрасывать жмых, ведь из него можно приготовить отличное печенье. Жмых можно переложить в стеклянный контейнер, закрыть крышкой и хранить в холодильнике до трёх дней.

Шаг 3

Получившийся напиток перелейте в чистую стеклянную банку, закройте крышкой, поставьте в холодильник и используйте при необходимости. Миндальное молоко можно хранить до пяти дней в холодильнике.