Время приготовления: 30 мин 
Кол-во порций: 4 порции Грибной паштет из шампиньонов__
Сохранить рецепт:
Сохранить рецепт:
Ингредиенты:
шампиньоны
300 г.
лук
2 средних луковицы
грецкие орехи
100 г
петрушка
большой пучок
оливкового масла extra virgin
2 ст.л.
соль и черный перец
по вкусу
Грибной паштет из шампиньонов — это блюдо, которое добавит изюминку вашему столу. При этом, его достаточно просто приготовить даже для начинающих кулинаров. Этот паштет — идеальный выбор для закуски или легкого ужина, и он обязательно порадует ваших гостей своим изысканным вкусом и неповторимым ароматом.
Пошаговое приготовление паштета из шампиньонов
Шаг 1
Нагрейте немного масла на сковороде, обжарьте нарезанный лук, постоянно помешивая, до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте нарезанные грибы, обжарьте несколько минут на сильном огне, затем добавьте немного воды (примерно 100 мл), уменьшите огонь и тушите под крышкой еще 10 минут.
Шаг 3
В миске соедините грибы с луком, грецкие орехи, зелень, добавьте соль, перец и оливковое масло
Шаг 4
Смешайте блендером до однородного состояния.
