Время приготовления: 30 мин 
Кол-во порций: 4 порции Гуакамоле домашний рецепт__
Сохранить рецепт:
Сохранить рецепт:
Ингредиенты:
Авокадо
120 гр
Помидор
60 гр
Красный лук
40 гр
Кинза (или петрушка)
маленький пучок
Лайм (сок)
1 ч.л
Чёрный молотый перец
по вкусу
Чили или халапеньо
1/2 шт
Соль
по желанию
Оливковое масло
1/2 ст.л
Табаско
по вкусу, можно не добавлять
Готовить Гуакамоле дома — это просто и вкусно. Этот традиционный мексиканский соус, который идеально сочетается с разнообразными закусками и блюдами, несомненно, порадует ваших гостей. Соус Гуакамоле готовится из спелых авокадо, свежего лайма, ароматных помидоров, кинзы, жгучего перца чили и хрустящего лука. Гуакамоле – это не только восхитительный соус, идеально подходящий к тортильям или чипсам, но и невероятно полезный, так как авокадо богато здоровыми жирами и витаминами.
Пошаговое приготовление гуакамоле
Шаг 1
Авокадо размять вилкой и добавить сок лайма
Шаг 2
Лук нарезать мелким кубиком, помидор без кожи нарезать мелко. Также мелко нарезать чили или халапеньо и пучок кинзы. Посолить, поперчить, заправить оливковым маслом.
Шаг 3
Перемешать и наслаждаться вкусным гуакамоле!
