Время приготовления: 20 мин 
Кол-во порций: 2 порции Стейки из капусты. Рецепт с фото__
Сохранить рецепт:
Сохранить рецепт:
Стейки из капусты — это необычный и вкусный способ приготовления привычного овоща. Отлично подходит для вегетарианцев и тех, кто следит за здоровым питанием. Большие ломтики капусты, запеченные до золотистой корочки, приобретают невероятное сочетание мягкости и хрустящей текстуры. С добавлением специй и приправ, они превращаются в настоящее гастрономическое удовольствие. Это блюдо легко и быстро готовится, что делает его идеальным вариантом для повседневного меню или для особого случая.
Пошаговое приготовление стейка из молодой капусты
Шаг 1
Молодую капусту нарезаем на стейки толщиной 2 см.
Шаг 2
Выкладываем на противень. Посыпаем копченой паприкой, гранулированным чесноком, солью и перцем. Поливаем растительным маслом и выпекаем в предварительно разогретой духовке 20 минут при 200 градусах.
Шаг 3
Соединяем тахини, соевый соус, лимонный сок, воду и хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Готовые стейки поливаем соусом. Посыпаем петрушкой и кунжутом.
