Календарь
2 102 
О чем речь? Голод — естественная часть нашей повседневной жизни. Все мы в какой-то момент его испытываем, и это может быть довольно неприятным чувством. Но посещало ли вас когда-нибудь чувство голода после еды? Может показаться странным, но, на самом деле, это довольно распространенное явление.
На что обратить внимание? Это чувство часто называют постпрандиальным голодом, и оно возникает, когда организм не ощущает удовлетворения после приема пищи. Это может быть вызвано несколькими различными факторами, такими как недостаточное количество пищи или питательных веществ в рационе, либо просто отсутствие чувства сытости после еды. Одна из самых распространенных причин — употребление слишком большого количества рафинированных углеводов и сахара.
- Особенности процесса пищеварения
- Разновидности повышенного чувства голода
- Сопутствующие симптомы чувства голода после еды
- Почему после еды нет насыщения
- Голод как симптом заболевания
- Как притупить чувство голод
- Как притупить чувство голода
- Последствия постоянного чувства голода после еды
- Лечение повышенного аппетита
-
Меню на 7 дней для нормализации обмена веществ
PDF 7.8 MB
Внимание!
Информация в данном материале носит исключительно образовательный характер и не может использоваться для самолечения. Перед применением рекомендаций посоветуйтесь со специалистом.
Имеются противопоказания.
- Особенности процесса пищеварения
- Разновидности повышенного чувства голода
- Сопутствующие симптомы чувства голода после еды
- Почему после еды нет насыщения
- Несоблюдение режима питания
- Несоблюдение питьевого режима
- Дефицит витаминов и минералов
- Прием пищи в неспокойной обстановке
- Повышенные нагрузки
- Постоянное чувство голода при беременности
- Голод как симптом заболевания
- Болезни пищеварительной системы
- Причина – сахарный диабет
- Как притупить чувство голода
- Последствия постоянного чувства голода после еды
- Лечение повышенного аппетита
- Материал основан на следующих источниках
Особенности процесса пищеварения
При наличии сбалансированного рациона и нормального пищевого поведения, чувство голода сразу после еды должно отсутствовать. Однако, оно может быть связано с проблемами в области пищеварения и ухудшением состояния здоровья.
Функционирование нашей пищеварительной системы происходит следующим образом:
- В крови находятся вещества, которые помогают мозгу контролировать насыщение. Если количество питательных микроэлементов уменьшается, то эти вещества отправляют команду нервной системе, что приводит к появлению чувства голода.
- Мозг передаёт сигнал в организм, провоцируя чувство голода.
- После употребления пищи запас питательных веществ в нашем организме повышается, и мы перестаем чувствовать голод.
Сбои на любом из этапов процесса пищеварения могут привести к проблемам с пищеварением, вызвав необоснованный голод.
Разновидности повышенного чувства голода
Существуют различные виды повышенного чувства голода. Но, важно понимать, что голод — субъективное чувство. Многие люди не умеют отличать физический голод от ложного (психологического).
Психологический голод связан с вредными привычками, например, с просмотром телепередач за едой или приемом пищи вне зависимости от индивидуальных потребностей и наличия чувства голода. Некоторые люди переедают после тяжелого рабочего дня или из-за скуки, что является неверным подходом к еде. Также есть патологии, которые могут вызвать непрекращающееся чувство голода, такие как гормональные сбои или заболевания.
Сопутствующие симптомы чувства голода после еды
Непрекращающийся голод не приходит один. Есть ряд симптомов, которые его сопровождают. Среди них:
- кратковременные спазмы желудка попеременно с периодами расслабления;
- ощущение, будто «сосет под ложечкой»;
- урчание в животе;
- периодическое ощущение тошноты, которое может усилиться, а может пропасть на некоторое время после употребления пищи;
- неконтролируемые эмоции и перепады настроения.
Почему после еды нет насыщения
Нередко люди, столкнувшиеся с проблемой постоянного голода, страдают от расстройств пищевого поведения (РПП). Это связано не только с недостатком полезных веществ в рационе, но и с серьезным увлечением жесткими диетами и системами питания. Многие из этих систем созданы людьми без медицинского образования и не несут в себе никакой пользы для здоровья.
Для выяснения наличия РПП необходимо внимательно следить за своими пищевыми привычками и оценить, насколько ваш рацион полезен для организма и отвечает потребностям вашего образа жизни.
Несоблюдение режима питания
Идеальным вариантом питания, по мнению экспертов в области диетологии и гастроэнтерологии, является дробная система, которая подразумевает употребление пищи 5–7 раз в день с перерывами не более трех часов. Это связано с тем, что редкие приемы пищи провоцируют излишнюю выработку желудочного сока в нашем организме, что раздражает нервные рецепторы, находящиеся в слизистых оболочках желудка. Именно это и является причиной боли в животе и ощущения голода сразу после еды.
Несоблюдение питьевого режима
Недостаток воды также может провоцировать голод через 10–15 минут после еды. Человеческий организм на 80 % состоит из воды, и именно она лучше всего помогает усваивать пищу. Если мы обезвожены, то витамины и микроэлементы усваиваются хуже, что не дает нам насытиться. Рекомендуемой нормой употребления воды считается 30 мл на 1 килограмм веса.
Дефицит витаминов и минералов
Если рацион недостаточно сбалансирован, то ваш организм может испытывать острую нехватку некоторых витаминов и минералов. Из-за этого часто возникает потребность в сладостях или соленой пище. В данном случае рекомендуется сдать биохимический анализ крови и мочи, который способен выявить, чего конкретно не хватает вашему организму.
Прием пищи в неспокойной обстановке
Одним из главных факторов, провоцирующих расстройства пищеварительной системы (в том числе и неорганических поражений кишечника, и воспалительных процессов желудочно-кишечного тракта), является психологический аспект. Просмотр фильмов с шокирующим содержанием, стрессы, серьезные разговоры во время еды — все это может оказать возбуждающее действие на нашу нервную систему, и тем самым спровоцировать нарушения функций пищеварения.
Париетальные клетки желудка, синтезирующие соляную кислоту — очень сложный механизм. При сильном волнении и тревожности, переживаемыми во время еды, эти клетки находятся в угнетенном состоянии, что приводит к неэффективному перевариванию болюса. Это может спровоцировать отсутствие сытости сразу после еды, сильному голоду позднее, а также другие симптомы: рвоту, боли в животе.
Повышенные нагрузки
Речь идет не только о серьезных силовых или кардиотренировках, но и моментах, когда наш мозг напряжен до предела, а умственная деятельность находится на пике активности. В такие моменты нашему организму требуется больше витаминов и микроэлементов для полноценного функционирования.
В период выполнения серьезной работы, усвоения большого объема информации или подготовки к важному экзамену, нам необходим большой объем глюкозы, которая чаще всего содержится в продуктах, насыщенных сложными углеводами. Спортсмены, которые постоянно находятся в режиме повышенной физической активности, больше других нуждаются в белке, поэтому они увеличивают потребление рабы, молочных продуктов и мяса.
Если вы сменили род деятельности или образ жизни, то потребности в той или иной пище могут возрасти. Чтобы не ощущать голод после еды и упадок сил, следует скорректировать свой рацион, добавив в него недостающие микроэлементы.
Постоянное чувство голода при беременности
Беременные женщины часто сталкиваются с непрекращающимся чувством голода. Это связано с изменениями в организме, гормональной перестройкой и нестабильным эмоциональным состоянием. Если в этот период женщина часто испытывает чувство голода, то, скорее всего, ее организму не хватает витаминов и полезных микроэлементов: кальция, магния, железа.
Приступы голода во время беременности не являются патологией. Организм матери в этот период работает не только на поддержание ее энергии, но и на развитие плода, в связи с чем женщине требуется сбалансированная диета, насыщенная витаминами и другими полезными веществами. Очень важно не переедать во время беременности, так как излишняя прибавка в весе может отрицательно отразиться на организмах матери и ребенка, провоцируя осложнения во время родов.
Голод как симптом заболевания
Если после каждого приема пищи возникает ощущение голода, это может свидетельствовать о развивающемся заболевании. Независимо от того, являетесь ли вы мужчиной или женщиной, такие симптомы могут быть сигналом тревоги и поводом обратиться к врачу. В этом случае нет никакой связи с диетой и стремлением к поддержанию идеальной фигуры. Забота о своем здоровье должна стать первостепенной задачей. Стоит уделить этой проблеме особое внимание, если:
- по мнению экспертов, плотный прием пищи, насыщенный витаминами, должен удовлетворить чувство голода на 5-6 часов. Если после полноценного ужина вы не чувствуете сытости, это может сигнализировать о проблемах со здоровьем;
- вам сложно удержаться от желания поесть, особенно во второй половине дня и поздним вечером;
- постоянно хочется пить, в независимости от того, насыщен ли ваш рацион соленой пищей или нет.
Если вы столкнулись с каким-то из этих симптомов, есть вероятность, что ваш организм неправильно перерабатывает поступающий в него сахар. Это может говорить о развивающемся сахарном диабете. Вам стоит сдать соответствующие анализы и проверить уровень сахара в крови, если вы ощущаете голод сразу после еды или сильную жажду.
Генетическая предрасположенность к нарушениям в области пищеварительной системы также может провоцировать постоянное чувство голода. Чтобы узнать так ли это, вам следует сдать биохимический генетический анализ.
Гормоны также могут стать одной из причин невозможности насытится. Особенно этому подвержены женщины в период менструации, когда хочется есть все и сразу, и даже самый вкусный торт не способен утолить голод. Решать гормональные проблемы самостоятельно не имеет смысла, в этом случае лучше обратиться к соответствующему специалисту.
Справляться с психологическими нарушениями тоже не стоит в одиночку. Если вам кажется, что ваше переедание вызвано депрессией, нервным истощением или сильным стрессом, необходимо обратиться к квалифицированному психотерапевту, которой поможет справиться с данной проблемой.
Причиной сильного голода может стать нехватка микроэлементов:
- кальция – вызывает тягу к употреблению сала, масла, жирной пищи;
- натрия, хлора – селедочки, солененьких огурчиков, чего-нибудь, где больше соли;
- фосфора, хрома, серы – провоцирует тягу к сладкому.
Если вы придерживаетесь сбалансированного рациона, но при этом все равно постоянно испытываете чувство голода, не стоит тянуть время. Следует немедленно обратиться в медицинское учреждение, чтобы выявить причину своей проблемы.
Болезни пищеварительной системы
Если постоянное чувство голода сопровождается неприятными ощущениями в подложечной области, вам стоит обратиться к гастроэнтерологу, ведь, скорее всего, у вас могут обнаружить одно из заболеваний пищеварительной системы, которое и провоцирует ваши симптомы. Среди них:
- Гиперацидный гастрит. При хроническом воспалении желудка с повышенной кислотностью его содержимого и двенадцатиперстной кишки, у пациента могут возникать «голодные боли» после приема пищи. Избыток соляной кислоты, оставшейся в желудке после переваривания пищи, может повредить слизистые оболочки органа и расположенные в них нервные рецепторы.
- Панкреатит. Чувство голода после еды сопровождается болезненными ощущениями в области поджелудочной железы и расстройствами желудочно-кишечного тракта, такими как метеоризм, вздутие и тошнота. Человек может постоянно ощущать голод, несмотря на наличие тяжести в желудке и болезненное распирание в эпигастральной области.
- Язвенная болезнь. Локальные язвенные дефекты на слизистых оболочках желудка и двенадцатиперстной кишки характеризуются появлением голодных болей, которые возникают, как правило, в утренние часы и проходят после еды. Однако, чувство голода может сохраняться еще в течение 1-2 часов после еды, так что около 35% пациентов сталкиваются с проблемой переедания.
Лечение или коррекция данных заболеваний происходит уже при первичной терапии и определённо поможет вам справиться с постоянным голодом. Если у вас обнаружат гастрит или язву, то назначат специальную диету, основанную на частом питании небольшими порциями и лечение препаратами в период, когда заболевание обостряется.
Причина – сахарный диабет
Чувство голода при диабете имеет совершенно другие корни. Нехватка пищи в этом случае отходит на второй план, намного важнее – недостаточный синтез инсулина, – гормона поджелудочной железы. В результате импульса в нервную систему, чувство голода при диабете становится значительно сильнее:
- Когда организм не получает достаточное количество энергии из углеводов, он начинает получать ее из липидов. При нарушении метаболизма углеводов, таком как сахарный диабет 1 типа, это может привести к развитию кетоацидоза, состоянию, при котором в крови наблюдается высокая концентрация кетоновых тел.
- Восстанавливается синтез инсулина.
Но при сахарном диабете аппетит может отсутствовать, что свидетельствует о гастрите или даже онкологии в области желудочно-кишечного тракта.
Основными методами компенсации диабета выступают:
- Инсулинотерапия.
- Таблетки для нормализации сахара в крови.
- Низкоуглеводная диета при диабете 2 типа.
- Физическая активность.
- Гормональные отклонения.
За чувство сытости у нас отвечают именно гормоны (они передают в наш мозг сигналы о том, что мы сыты или, наоборот, голодны), поэтому при диагностике проблем с аппетитом важным этапом считается выявление гормональных проблем.
Как притупить чувство голода
Сразу скажем, что прибегать к подавлению голода стоит лишь в том случае, если вы уверены в собственном здоровье, физическом и психологическом, а также способны различать голод физический (настоящий) от ложного (психологического). При условии, что все вышеперечисленные пункты соблюдены, можно попробовать применить притупление чувства голода. Мы подготовили несколько рекомендаций, которые помогу вам справиться с этой задачей:
- Зеленый чай станет одним из главных помощников на пути к здоровому аппетиту. Но есть несколько условий, которые нужно соблюсти, чтобы он помог притупить чувство голода. Не стоит пить чай с сахаром, так как эта сладкая добавка, наоборот, провоцирует голод. Желательно пить его с лимоном или мятой, чтобы многократно увеличить пользу.
- Не давайте своему организму обезвоживаться. Вода помогает усваиваться пище, улучшает общее самочувствие, положительно влияет на все процессы в нашем организме. Ежедневная норма взрослого человека составляет минимум 1-1,5 литра чистой воды. Если на данный момент вы выпиваете меньше, то это может быть одной из причин чувства голода после еды.
- Настойка валерьяны является народным средством борьбы с резко обострившимся голодом. Главное – подобрать подходящую дозировку.
- В дневное время можно пить имбирный чай. Он положительно сказывается на общем самочувствии и избавит вас от ощущения голода на продолжительное время.
Чувство голода после еды – это крайне неприятно. Если вы заметили, что после плотного приема пищи, чувство сытости не приходит, обязательно обратите на это внимание. Обратитесь к врачу и сдайте соответствующие анализы, а наши советы помогут вам справиться с некоторыми факторами, провоцирующими голод.
Последствия постоянного чувства голода после еды
На первый взгляд, справиться с ощущением голода после еды можно с помощью увеличения порции или частоты приемов пищи, но это в корне не верно. Профицит калорий приведет к набору лишнего веса, и это —самое незначительное последствие. Голод — это лишь следствие проблемы, а его причины могут повлечь за собой серьезный ущерб для нашего организма, среди которых внутренние кровотечения и онкология.
Стоит уделить внимание и психологическому аспекту. Болезни, развивающиеся у человека вследствие постоянного ощущения голода, зачастую вызывают чувство паники и тревоги, что может вылиться в депрессию. Некоторые люди пытаются притупить чувство голода алкоголем, курением или наркотическими препаратами. Это ни в коем случае не поможет избавиться от проблемы, а лишь усугубит ее.
Лишний вес, который появится при переедании, увеличивает риск развития сахарного диабета. Люди с этим заболеванием больше других подвержены гипертонии, у них выше риск развития рака, также диабет сопровождается храпом, болью в суставах и нарушением работы многих внутренних органов, в том числе и щитовидной железы.
Лечение повышенного аппетита
Если повышенный аппетит связан с недостатком веса, истощением организма или длительной несбалансированной диетой, то специальной терапии не требуется, так как пищевое поведение способно самостоятельно прийти в норму, и уже через несколько дней или недель вы вернетесь к своим обычным пищевым привычкам. Сюда же можно отнести и кратковременное повышение или понижение аппетита в период стрессовой ситуации.
Чтобы устранить чувство голода после еды, врачи рекомендуют увеличить потребление белковой пищи и продуктов с высоким содержанием клетчатки. Это увеличит объем порции, положительно скажется на работа желудочно-кишечного тракта и лучше вас насытит. Психологическое здоровье также важно, как и физическое, поэтому, если вы чувствуете эмоциональный дискомфорт — это повод обратится к психологу.
При нарушениях в пищевом поведении необходимо проводить соответствующее лечение в зависимости от причин возникновения проблемы. Если пациент страдает от депрессии или других серьезных психологических расстройств, то лечение назначает психиатр, учитывая индивидуальные особенности заболевания. В таких случаях используются конкретные лекарственные препараты, направленные на улучшение эмоционального, волевого и интеллектуального состояния пациента.
Если же улучшение аппетита определяется физическим здоровьем пациента, необходимо применять терапию, адресованную болезни и подобранную врачом в соответствии с ее характером и симптомами:
- Инсулин. Для людей с 1 типом диабета рекомендуется использовать интенсифицированную схему инсулинотерапии, которая включает в себя гормоны короткого и длительного действия. Подбор необходимой дозы и времени введения производится в стационаре, а также составляется рацион на неделю с указанием хлебных единиц.
- Гипогликемические средства. Соединения, полученные из сульфонилмочевины и бигуанидов, могут повысить чувствительность тканей к инсулину, что способствует улучшению метаболизма глюкозы. Благодаря этому возможно достичь нормализации аппетита и предотвратить развитие самых серьезных осложнений, связанных с диабетом.
- Тиреостатики. Чтобы снизить отрицательное влияние гормонов щитовидной железы на организм, используют мерказолил и препараты йода. Симптоматическое лечение тиреотоксикоза включает в себя применение бета-адреноблокаторов, жаропонижающих препаратов и инфузионной терапии.
- Гормональные препараты. Для уменьшения интенсивности повышенного аппетита, возникающего в период перед менструацией, можно применять лекарственные препараты, сочетающие в себе прогестерон и эстрогены. Они наиболее эффективны в случаях тяжелого предменструального синдрома, сопровождающегося нарушениями работоспособности женщины.
- Антидепрессанты. Агонисты серотониновых рецепторов напрямую воздействуют на части головного мозга, которые контролируют эмоциональные реакции. При сильном стрессе и большой возбудимости они могут использоваться вместе с успокоительными и седативными препаратами для усиления эффекта.
- Противогельминтные средства. Для быстрого и эффективного устранения паразитов в организме пациентов применяются короткие курсы лечения, включающие прием специальных препаратов и следование рекомендованной диете. После окончания курса лечения необходимо выполнить повторный прием препаратов для профилактики.
Важно уметь понимать свой организм и обращать внимание на сигналы, которые он подает. Чувство голода может быть естественным и связанным с увеличенной физической активностью, а также краткосрочными физиологическими или гормональными перестройками. Однако, следует всегда оставаться бдительным и не пренебрегать своим здоровьем.
Если вы замечаете такие симптомы, как слабость, сильное потоотделение, повышение температуры тела и боль в области эпигастрия, вам необходимо обратиться к специалисту.
Чтобы вовремя предотвратить развивающиеся заболевания, будьте внимательны к себе и своему здоровью, а также своевременно посещайте врача.
Материал основан на следующих источниках
- Тихоненко Е. В. и др. Характеристики пищевого поведения и уровень гормонов, регулирующих аппетит, у пациентов с сахарным диабетом 2 типа и индексом массы тела выше 35 кг/м2 //Ожирение и метаболизм. – 2018. – Т. 15. – №. 1. – С. 30-38.
- Король С. А. АППЕТИТ ИЛИ ГОЛОД? //Молодежный научный форум. – 2019. – С. 48.
- Звенигородская Л. А., Мищенкова Т. В., Ткаченко Е. В. Гормоны и типы пищевого поведения, эндоканнабиоидная система, пищевая аддикция в развитии метаболического синдрома //Consilium Medicum. – 2009. – №. 1. – С. 73-82.
