Время приготовления: 30 мин
Кол-во порций: 2 порции

Салат со свеклой, пармезаном из кешью и руколой__

Сохранить рецепт:
Сохранить рецепт:
Салат со свеклой, пармезаном из кешью и руколой
Ингредиенты:
Свекла запеченная
300 г.
Пармезан из кешью
140 г.
Рукола
1 пучок
Орехи кедровые
25 г.
Сок лимона
1 ст.л.
Оливковое масло
2 ст.л.
Прованские травы
⅓ ч. л.
Чеснок
1 зубчик
Соль, перец
по вкусу

Салат со свеклой, пармезаном из кешью и руколой — это освежающий и ароматный салат, который сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Сочная свекла и хрустящая рукола создают основу этого салата, а пармезан из кешью и ароматные кедровые орехи добавляют нежный и немного ореховый вкус. Этот салат подходит как для повседневного ужина, так и для особенных случаев. Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт салата из свеклы, пармезана из кешью и руколы

Подробный пошаговый рецепт парзмезана из кешью можно найти здесь.

Руколу можно заменить любой другой зеленью по вкусу.

Салат со свеклой, пармезаном из кешью и руколой

Шаг 1

Кедровые орехи подсушиваем на сухой сковороде.

Шаг2

Свеклу режем дольками среднего размера, перекладываем в миску.

Шаг 3

Смешиваем до однородности заправку в небольшой емкости. Выливаем в миску, перемешиваем.

Салат из свеклы с тыквой и руколой

Шаг 4

Кладем на тарелку руколу, сверху выкладываем свеклу, добавляем пармезан из кешью, посыпаем орешками, поливаем оставшимся соусом.

Вам может быть интересно
Простые и быстрые диетические рецепты
30 мин
2 порции
Тайский салат с говядиной
Рецепты правильного питания
30 мин
2 порции
Миндальный творожок
Рецепты правильного питания
30 мин
2 порции
Салат с краснокочанной капустой и бобами
Рецепты правильного питания
30 мин
2 порции
Шоколадная помадка